A Missa – Extraordinária – Bar do Italiano

___________ ATUALIZADO EM 19/08 : Tem uma matéria muito bacana no Brejas, sobre nós. Ela resume bem o que somos e fala também de nossas Cervejas. Muito legal estar no Brejas!!! http://www.brejas.com.br/blog/19-08-2009/lama-cerveja-3033/ ___________ Pois é pessoal, essa missa foi especial, não deu nem tempo de avisar a todos. Plena terça feira e nós lá na […]

A Missa – Sede dos Lamas

A tão sonhada autosuficiencia foi alcançada!!!! Um dia histórico para os Lamas. Hoje temos 4 tipos de cerveja (feitas por nós) que foram apreciadas juntas com um churrasco básico. A Lama Porcaria, Lama Mud, Lama Revolution 32 e a estreiante em barril Lavoro II (leva especial do Encontro da Acerva Paulista). Antes de mais nada, […]

A Missa – Chicago – Rock Bottom Brewery

Mais uma Lama (Lama Pedrão, em breve em terras brasilis, nas terras do Tio Sam), nos envia fotos de sua missa por lá, segue seu email : _____________ Olá a todos, ontem estava em Chicago e na frente do meu hotel estava Rock Bottom Brewery (Grand ave. & State). É uma micro-cervejaria ótima e reconhecida. […]

Curso de Análise Sensorial com Cilene Saorin

No último sábado fizemos o curso de Análise Sensorial da Cilene Saorin. Só de ver o curriculum dela da pra perceber que cada centavo do curso foi muito bem empregado. O curso durou o dia todo, e foi no Bar do Italiano, aqui em Campinas. Só pelo fato de passar o dia inteiro no Italiano […]