10 dicas para começar a fazer cerveja em casa

Quem já nos acompanha por aqui, já sabe que fazer cerveja em casa é fácil, divertido e muito gratificante, ainda mais quando nos atentamos aos detalhes! Agora quem é novo, no hobby de fazer cerveja em casa, pode se sentir um pouco perdido. Por isso, resolvemos dar 10 dicas para você garantir que nada dê […]

Receitas de 40L de cerveja!!! Confira a APA do italiano

Fala cervejeiros e cervejeiras! Chegou o momento que muitos estavam esperando!!! Qual?, O fim da pandemia!? Não esse momento ainda não chegou para nós brasileiros. Estou falando daquela hora que todo cervejeiro espera, o de aumentar o volume de produção e conquistar a autosuficiência cervejeira!!! 💪🍺💪 Kits de Receitas de 40L Em abril decidimos aumentar […]

Pilsner Tcheca no Lamas Brew Club

Estamos de volta ao continente onde nasceram a maioria dos estilos de cervejas que gostamo! E agora estamos na casa do estilo mais consumido no mundo! No 26º ciclo do Lamas Brew Club iremos para a República Tcheca desvendar os segredos da Pilsner Tcheca! A maioria dos grandes sucessos carregam histórias de fracassos espetaculares. A […]

Vienna Lager – confira a receita dos Lamas

Vienna lager, já ouviu falar? Cerveja de cor âmbar avermelhada de tonalidade clara à acobreada. Caracterizada por suas notadas maltadas elegantes e amargor moderado, o final é relativamente seco o que convida para o próximo gole. Possui sabor de malte limpo com notas que vão do pão à um leve tostado. História do Estilo Vienna […]