NE APA confira a receita de cerveja no Lamas Brew Club

Seja muito bem-vindo (a) ao Lamas Brew Club. Aqui somos todos aficionados por lúpulo, esse ingrediente que mexe com nossos sentidos de tantas maneiras. Neste ciclo, vamos encarar mais alguns desafios lupulados. Vem com a gente! No ano de 2016, as cervejas turvas invadiram o mercado cervejeiro mundial, mas não era cerveja de trigo não, […]

LUPOMAX – Lúpulo Concentrado….MUITO mais aroma

Fala cervejeiros e cervejeiras, blz? Estava sumida daqui né? Hoje vim trazer um assunto muito bacana e que garanto que você vai adorar!! Já ouvi falar em lúpulo Lupomax®? Não? Pois ele é um lúpulo concentrado que possui muito mais aromas no mesmo pellet quando comparado com a mesma quantidade de um pellet tradicional T90. […]

lúpulo que você tem que experimentar

22 lúpulos que você precisa usar em sua cerveja artesanal!

Fala cervejeiros e cervejeiras! Hoje vamos falar um pouquinho sobre lúpulos! Sabemos que a variedade de lúpulos existente no mercado hoje é imensa. Só no site da Lamas temos mais de 100 variedades de lúpulos para fazer cerveja. Se temos tudo isso de lúpulo disponível no mercado, porque usamos sempre os mesmos? Consigo listar para […]

Vienna Lager – aprendar a fazer essa cerveja maravilhosa

Aqui na Lamas adoramos uma Vienna Lager. E você já provou? A Vienna Lager é uma cerveja de coloração amber de intensidade moderada com um malte suave, amargor moderado e um final ainda relativamente seco. O sabor do malte é limpo, rico em notas de pão e levemente tostado, com uma impressão elegante derivada da […]