Lamas Brew Shop | A maior loja de Insumos Cervejeiros do Brasil
5
home,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-5,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-10.0,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive

SEJAM BEM VINDOS!

Conheça os produtos que vão te ajudar a fazer a melhor cerveja da sua vida, Conheça nossas lojas físicas, Já pensou em ser um profissional da cerveja caseira? Artigos e materias sobre tudo do mundo cervejeiro.

Grandes Maltes para Grandes Cervejas

GRUPO LAMAS

Pra explicar quem são os Lamas temos que voltar alguns anos, para o começo dos nos 90. Nessa época, a maioria dos Lamas era um adolescente tentando decidir o que fazer após o colégio. Morávamos pelos quatro cantos do Brasil e ainda não tínhamos ideia de que um dia faríamos cerveja juntos, numa confraria pseudo-secreta: Os Lamas! Por alguma razão que até hoje não entendemos, decidimos que seríamos físicos. Isso mesmo, aquele cara estranho que aparece nos filmes com uma roupa esquisita e um cabelo despenteado com jeito de louco. E lá fomos nós pra faculdade. E para nossa surpresa, um bando de outras pessoas também queria fazer física. Como tem louco nesse mundo! Com o tempo, começaram a aparecer os grupos de amigos, confrarias, clubes, cada grupo com suas idiossincrasias. Foi nesse tempo que surgiram Os Lamas, boa parte reunidos lá pelos idos de 1998, na UNICAMP em Campinas-SP. No começo éramos apenas um grupo de amigos que gostava de churrasco, cerveja e boas festas. Nosso grupo era meio “estranho”, porque além de nós, pobres estudantes de física, havia também alguns professores, que com o tempo tornaram-se grandes amigos. E os Lamas começaram a ganhar fama nos corredores do Instituto de Física, tanto pelos churrascos homéricos, como por ser uma confraria fechada. Para se tornar um Lama o candidato deveria passar por certos rituais. Mas, a máxima de que um “Lama nasce Lama” sempre foi levada a cabo. No fim das contas, se sentíamos que o sujeito era Lama, estava automaticamente aprovado.

Ah, não podemos deixar de contar sobre os nossos encontros. Estes eram e ainda são conhecidos como Missas. As Missas são sagradas. É lá que louvamos o que mais gostamos: a cerveja. E um candidato à Lama deve frequentar muitas Missas. Foi então que num certo dia, um dos Lamas chegou com uma ideia pra lá de bizarra: ele queria fazer cerveja em casa. A idéia era bizarra e, portanto, bem Lama. Logo, em duas semanas, estávamos com uma panela, malte, lúpulo e fermento em mãos, fazendo nossa primeira cerveja. Moíamos o malte usando um liquidificador e usávamos fogão de cozinha para esquentar e depois ferver o mosto. Densimetro? Coisa de luxo, não precisava. Nossos equipamentos se resumiam em: uma panela, um balde fermentador, um chiller e…só (aliás, na seção ”Faça Sua Cerveja” tem a cópia exata da nossa primeira cerveja). Após duas semanas, engarrafamos a cerveja e esperamos mais sete dias para abrir a primeira garrafa. A emoção de abrí-la e ouvir o barulho do gás foi realmente fantástica! Quando vimos a espuma (creme) se formando, começamos a imaginar qual seria o sabor da cerveja. Com o primeiro gole, constatamos que realmente tínhamos feito cerveja. E o orgulho foi geral. Depois deste dia, não paramos mais de fazer cerveja. Começamos a conhecer outros aficionados e, com os anos, muitos deles se tornaram também grandes amigos. As Missas tomaram outro sentido: lá era onde levavámos nossas crias, a Lamas Bier. Entramos na Acerva Paulista. Conhecemos o pessoal da Cervejaria Colorado, da Bamberg, da Falke e de outras mais.

COMO FAZER CERVEJA

Se você sempre quis fazer sua própria cerveja, você esta no lugar certo. Nesta sessão mostraremos o passo-a-passo completo para você fazer uma cerveja em casa.
O intuito desta sessão é mostrar que fazer cerveja em casa é muito simples. Mostraremos aqui como nós, dos Lamas, começamos a fazer cerveja caseira há alguns anos. Claro que existem diversas técnicas mais avançadas, mas o que queremos é mostrar que para se iniciar como um homebrewer (termo em inglês para designar quem faz cerveja em casa) basta ser curioso e seguir o passo-a-passo do nosso processo.
Reproduziremos nossa quase-primeira receita. Bom, confessamos que a mesma está um pouco adaptada, porque, na época, usamos um liquidificador para moer o malte e também não tínhamos filtro. Muitos puristas vão torcer o nariz para a simplicidade deste método, mas o que interessa é a essência do processo. Foi a partir dela que nos aprimoramos, estudamos e chegamos ao estágio atual dos Lamas. Temos evoluído nossa técnica constantemente, pois, afinal, este é um mundo viciante. Prepare-se para eternos estudos!
Navegue pelas opções abaixo. Em PROCESSO você verá todas as etapas de fabricação. Em MATERIAIS você terá uma noção de quais equipamentos/materiais você precisa para fabricação de Cerveja. Todos os insumos e materiais para fazer sua cerveja voce encontra em nossa loja virtual Lamas Brew Shop – Loja Virtual.

Banner-ComoFazer-Materiais
Banner-ComoFazer-Processo

Tudo o que você procura, na melhor loja online

NOVIDADES

Confira as últimas do Lamas Blog

NOSSAS LOJAS

Confira a Localização de nossas lojas

As lojas são independentes do ecommerce. Cada uma tem um estoque, preços e condições comerciais próprias e muitas vezes produtos exclusivos. Para saber o que tem disponível em cada uma basta entrar em contato diretamente com cada loja física:

Loja Campinas-SP:

Endereço: Rua Luis Otávio, 153 – Taquaral – Campinas – SP

Horário de Funcionamento:
Segunda a Sexta das 9:00 às 18:30 e  Sábados das 9:00 às 17:00).
Não abre em feriados.
Contatos: tel (19) 3296-0457
email: campinas@lamasbrewshop.com.br

Aceita Cartão de Crédito e Débito
(mastercard e visa). Parcela em até 6x sem juros (desde que parcela mínima seja R$ 150,00)
Não aceita cheques

Loja São Paulo-SP:

Endereço: Rua Caio Graco, 764
Vila Romana – São Paulo – SP

Horário de Funcionamento:
Segunda a Sexta das 10:30 às 20:00 e Sábado das
10:00 às 17:00. Não abre em feriados
Contatos: tel (11) 2691-2467
email: sampa@lamasbrewshop.com.br

Aceita Cartão de Crédito e Débito
(mastercard e visa). Parcela em até 6x sem juros (desde que parcela mínima seja R$ 150,00)
Não aceita cheques

Loja Belo Horizonte-MG:

Endereço: Rua Gonçalves Dias, 1754,
Lourdes – Belo Horizonte – MG

Horário de Funcionamento:
Terça a sexta – 11:00 às 19:00 Sábado – 09:00 às
15:00. Não abre em feriados

Contatos: (31) 2526-5077

email: bh@lamasbrewshop.com.br

Aceita Cartão de Crédito e Débito
(mastercard e visa). Parcela em até 6x sem juros (desde que parcela mínima seja R$ 200,00)
Não aceita cheques

Loja Rio de Janeiro-RJ:

 

Endereço: Rua do Rosário, 30,
Centro – Rio de Janeiro – RJ

 

Horário de Funcionamento:
Terça a sexta – 10:00 às 20:00 Sábado – 09:00 às
15:00. Não abre em feriados

Contatos: (21) 2283-2940

email: rio@lamasbrewshop.com.br

 

Aceita Cartão de Crédito e Débito
(mastercard e visa). Parcela em até 3x sem juros (desde que parcela mínima seja R$ 200,00)
Não aceita cheques

CONTATO

Obrigado por entrar em contato conosco

As lojas são independentes do ecommerce.
Cada uma tem um estoque, preços e condições comerciais próprias e muitas vezes produtos exclusivos. Para saber o que tem disponível em cada uma basta entrar em contato diretamente com cada loja física: