Malte Castle Malting - Whisky

Cod: WHISKY_CAS_KG Castle Malting País

Malte Whisky Castle Malting - IMPORTADO (BÉLGICA) - EBC=2.5 a 4.5

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Cod: WHISKY_CAS_KG Castle Malting País

Malte Whisky Castle Malting - IMPORTADO (BÉLGICA) - EBC=2.5 a 4.5

Descrição

MALTE CASTLE MALTING -  WHISKY 

Sendo a mais antiga maltaria da Bélgica, a Castle Malting produz uma ampla gama de maltes, dos maltes base aos especiais, sempre combinando a tradição dos processos de malteação com tecnologias revolucionárias de caramelização e torrefação.

O malte Château Whisky foi criado especialmente pela paixão pelo uísque. Ele é defumado durante a secagem utilizando turfa escocesa. Este malte possui um longo tempo de estocagem. Provém um delicado caráter defumado da turfa. Um ingrediente ideal para criar um uísque único. Em proporções maiores dá ao uísque um rico sabor defumado turfoso.

Características:

Cor: 4.0 EBC
Uso Máx.:  Até 100%
Recomendações:  Todos os tipos de uísque com um aroma defumado característico. O verdadeiro uísque escocês.

Mais informações, faça download da ficha técnica aqui.

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