Malte The Swaen - Goldswaen Wheat Dark (Trigo Escuro)
Cod: WHEATDARK_SWAEN_KG
The Swaen
País 
Malte The Swaen - Goldswaen Wheat Dark (Trigo Escuro) - EBC 130 a 160
Produto indisponível
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Descrição
MALTE THE SWAEN - GOLDSWAEN WHEAT DARK (TRIGO ESCURO)
O malte goldswaen©Wheat Dark é um malte de trigo escuro que proporciona intensos aromas de caramelo, notas de pão, caramelo e toffee à cerveja. Além disso contribui para que a cerveja tenha um corpo mais redondo.
Os resultados são aromas de trigo e cores mais intensas. Leves notas de amêndoas, biscoito e pão são notadas.
Cor: 130 a 160 EBC
Uso Máx.: Até 15%
Malte: Malte de trigo
Recomendações: Estilos de cerveja de trigo escura ou pode ser usado em estilos como Dunkelweizen, Altbier, Black IPAs, Bockbier Schwarzbiers, and specialty ales.
O malte goldswaen©Wheat Dark é um malte de trigo escuro que proporciona intensos aromas de caramelo, notas de pão, caramelo e toffee à cerveja. Além disso contribui para que a cerveja tenha um corpo mais redondo.
Os resultados são aromas de trigo e cores mais intensas. Leves notas de amêndoas, biscoito e pão são notadas.
Cor: 130 a 160 EBC
Uso Máx.: Até 15%
Malte: Malte de trigo
Recomendações: Estilos de cerveja de trigo escura ou pode ser usado em estilos como Dunkelweizen, Altbier, Black IPAs, Bockbier Schwarzbiers, and specialty ales.
Weizenbocks, Stouts ou em menores proporções para adicionar corpo e retenção do colarinho a outras Ales escuras.
Informações Técnicas:
Umidade: 5,5%,
Extrato (Base Seca): 80%;
Total de proteínas: 13,8%.
Para o laudo técnico completo, acesse esse link.
Extrato (Base Seca): 80%;
Total de proteínas: 13,8%.
Para o laudo técnico completo, acesse esse link.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
| Cor EBC | 130 a 160 |
| Uso máximo | 15% |
