Kit Receita de Cerveja Cream Ale 5L
Cod: KIT_CREAM_ALE_5L
Lamas
Kit receita de cerveja artesanal para fabricação de 5 litros de cerveja do estilo Cream Ale. Kit com malte moído. Não acompanha o fermento.
Produto indisponível
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Descrição
KIT RECEITA DE CERVEJA ARTESANAL CREAM ALE 5L
Você está prestes a produzir uma receita de cerveja artesanal exclusiva, criada pelos Lamas para comemorar e celebrar o verão. Compartilhamos nossas melhores receitas para que você consiga produzir as melhores cervejas artesanais em sua casa. As receitas de cerveja da Lamas Brew Shop são pensadas, criadas e testadas para que qualquer pessoa possa fazer uma excelente cerveja em casa. Usamos os melhores insumos do mercado! Este kit produz 5 litros de uma deliciosa cerveja do estilo Cream Ale.
Características do estilo pelo guia BJCP:
Impressão Geral: Uma cerveja americana limpa, bem-atenuada e saborosa, tipicamente para se refrescar "enquanto se corta a grama no jardim." Fácil de beber e refrescante, mas com mais corpo do que as típicas lagers americanas.
Aroma: Notas de malte de média a médiobaixa intensidade, com um aroma doce semelhante ao milho. Estão permitidos baixos níveis de DMS, mas não são necessários. Aroma de lúpulo de médiobaixo a nenhum, e que, se presente, pode ser de qualquer variedade, entretanto, notas florais, condimentadas ou herbais 3 são os mais comuns. Em suma, um aroma sutil, em que não domina nem o malte nem o lúpulo. Baixos ésteres de frutas são opcionais.
Aparência: Cor amarelo palha a moderado ouro, mas normalmente mais claras. Colarinho de espuma de baixa a média formação, com carbonatação média a alta e retenção razoável. Brilhante e cristalina, com muitos reflexos.
Sabor: Baixo a médio-baixo amargor de lúpulo. Baixa a moderada maltosidade e dulçor, variando com a densidade e a atenuação. Geralmente bem atenuadas. Nem malte nem lúpulo dominam o paladar. Baixo a moderado sabor de milho é normalmente encontrado como um leve DMS (opcional). O final pode variar entre um pouco seco e ligeiramente doce. Ésteres baixos de frutas são opcionais. Baixo a médio-baixo sabor de lúpulo (de qualquer variedade, mas geralmente floral, condimentado, ou de ervas).
Sensação na Boca: Geralmente leve e fresca, mas o corpo pode chegar a ser médio. Sensação na boca suave, com atenuação média a alta; níveis mais elevados de atenuação podem ser pretendidos para obter maior perfil de "matar a sede". Alta carbonatação.
Características:
IBU: 17
OG: 1.048
FG: 1.010
ABV: 5%
Levedura indicada: Fermentis US-05
Levedura indicada: Fermentis US-05
O que acompanha o kit?
Malte Moído;
Flocos de Milho;
Lúpulo;
Priming;
Receita detalhada.
Malte Moído;
Flocos de Milho;
Lúpulo;
Priming;
Receita detalhada.
Você pode optar em comprar o fermento junto com o kit. Porém, você só usará METADE do pacote para fazer sua cerveja. A outra metade você pode guardar no mesmo pacote para sua próxima receita.
Boas Cervejas!
Boas Cervejas!
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Modelo do Produto | Cream Ale 5L |
Teor alcoólico | 5,0% ABV |
Volume | 5 litros |
Estilo | Cream Ale |