Clarificante Spindasol SB2 - AEB - 1Kg
Clarificante Spindasol SB2 para clarificação da cerveja. Frasco com 1 Kg
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Descrição
CLARIFICANTE SPINDASOL SB2 - AEB - 1KG
O Spindasol SB2 é um solução de sílica, utilizado para clarificação da cerveja. Esse produto é utilizado durante a maturação, afim de aumentar a sedimentação das leveduras, garantindo um resultado prático e eficiente, podendo reduzir o tempo de filtração.
Além disso, o Spindasol SB2 ajuda a evitar o consumo de coadjuvantes na filtração, e ajuda a lidar com leveduras com menor habilidade de sedimentação. Seu efeito não afeta o gosto e a estabilidade da espuma. Seus resultados são medidos por: redução na quantidade de células de levedura após a maturação, limpidez na cerveja, aumento na filtrabilidade, redução no consumo dos coadjuvantes de filtração e aumento da estabilidade em alguns casos.
Informações técnicas:
Dose: Na maturação recomenda-se 20 - 40 mL/100 L quando o tratamento na cerveja é no tanque de maturação. Altas doses podem ser necessárias em casos particulares. Baixas doses podem ser necessárias quando usado tanque horizontal na maturação.
Cuidados de Uso: Não expor o produto ao ar por um longo período de tempo porque pode se gelatinizar;
Composição: Sol de sílica com ação específica para aplicação na indústria cervejeira. Concentração de 25%;
Embalagem: 1 Kg;
Fabricante: AEB.
Acesse o PDF da AEB para mais informações.
