Fermento Fermentis - SafLager™ S-189

Cod: S-189 Fermentis

Fermento Seco - S-189 da Fermentis (pacote com 11,5g).

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R$35,86
Cod: S-189 Fermentis

Fermento Seco - S-189 da Fermentis (pacote com 11,5g).

Descrição

FERMENTO FERMENTIS - SAFLAGER™ S-189

O Fermento Fermentis - SafLager™ S-189 é originário da cervejaria Hürlimann na Suíça. O perfil de atenuação deste fermento lager permite produzir cervejas com sabores relativamente neutros e com alto “drinkability”.

Características:
Uso:
2 sachês devem ser usados para 23 litros de cerveja fermentadas a 14ºC ou temperaturas mais baixas;
Atenuação: Alta;
Floculação: Alta;
Temperatura de fermentação: de 12ºC a 15ºC;
Tolerância ao álcool: até 10,7%;
Equivalentes: Fermento Fermentis - SafLager™ W-34/70, Fermento Fermentis - SafLager™ S-23;
Armazenagem: Recomendada em geladeira.

*Sempre use o dobro de fermento para cervejas lagers.*

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