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Fermento Red Star - Pasteur Champagne (Premier Blanc)
Fermento Seco - Pasteur Champagne da Red Star (pacote com 5g). ***** ATENÇÃO: produto próximo ao vencimento: 01/03/2021******
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Descrição
FERMENTO RED STAR - PASTEUR CHAMPAGNE (PREMIER BLANC)
O Fermento Red Star - Pasteur Champagne (Premier Blanc) é uma cepa de Saccharomyces bayanus. Tem excelente resistencia ao álcool. Recomendado para uso em vinhos brancos, sucos de frutas e hidromel. Mesmo em condições anaeróbicas, apresenta bons resultados.
Características:
Uso: Fermento para fermentaçao Ale. Recomenda-se 1 pacote para 20 litros (densidade de até 1,090);
Tolerância a álcool: 13-15%;
Sedimentação: alta;
Temperatura de trabalho: 15ºC - 30ºC;
Gravidade específica final: alta.
Indicação do Mamute