Fermento White Labs - WLP009 - Australian Ale
Fermento Líquido - WLP009 - Australian Ale da White Labs (sachê de 40ml).
Produto indisponível
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Descrição
FERMENTO WHITE LABS - WLP009 - AUSTRALIAN ALE
Ideal para cervejas maltadas. Apresenta uma agradável éster descrito como "bready" (pão). Pode fermentar a temperaturas mais altas e mesmo assim apresentar um perfil neutro. Este fermento combina boa floculação com boa atenuação.
Características:
Uso: 1 sachê pode ser usado para 20 litros de cerveja (OG < 1,050). Para OG > 1,050, sugerimos fazer um Starter da Levedura;
Atenuação: 70-75%;
Floculação: Alta;
Temperatura de Fermentação: 18-21°C;
Tolerância ao Álcool: 5-10%;
Equivalentes: Sem equivalentes;
Armazenagem: Recomendada em geladeira.
Material de Apoio:
Se você tem dúvida de como fazer Starter veja como fazê-lo pelo links abaixo:
Como Fazer Starter - tudo o que você precisa saber I
Como Fazer Starter - tudo o que você precisa saber II
Indicação do Mamute
