Malte Castle Malting - Pilsen

Cod: PILSEN_CAS_KG Castle Malting País

Malte Pilsen Castle Malting - IMPORTADO (BÉLGICA) - EBC=3 a 3.5

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Malte Pilsen Castle Malting - IMPORTADO (BÉLGICA) - EBC=3 a 3.5

Descrição

MALTE CASTLE MALTING - PILSEN

Sendo a mais antiga maltaria da Bélgica, a Castle Malting produz uma ampla gama de maltes, dos maltes base aos especiais, sempre combinando a tradição dos processos de malteação com tecnologias revolucionárias de caramelização e torrefação.

O malte Pilsen Castle Malting é o malte belga de cor mais clara. Produzido a partir das variedades de cevada de inverno mais refinadas da Europa. Secada de 80 a 85°C.

Características do Malte Castle Malting

Cor: 3,5 EBC
Uso Máx.: Malte Base - Até 100% 
Recomendações:  Cerveja clara tipo pilsen, cervejas Belgas e base para todos os tipos de cerveja.
Equivalentes: Malte Pilsen

Informações Técnicas (último lote):

Umidade: 4,5%
Extrato (Base Seca): 80%

Mais informações, faça download da ficha técnica aqui.

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