Pontos do Mamute!
Lúpulo Fuggle
Cod: LUPULO_FUGGLE_G
País
Lúpulo Fuggle T90 em Pellet. Safra 2023. 4,8% Alfa ácido.
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Descrição
LÚPULO FUGGLE
O Lúpulo Fuggle (ou Fuggles) é um tradicional lúpulo inglês, descoberto em 1861. Antigamente era utilizado como lúpulo de amargor, mas com o desenvolvimento de lúpulos com maior alfa-ácidos, hoje ele é utilizado para aroma. Apresenta notas terrosas, amadeiradas e prazerosos aromas de vegetais.
Especificações:
Características de aroma: Terroso, Herbal e Picante;
Substitutos equivalentes: Styrian Savinjski Golding, Tettnanger;
Uso típico: Aroma;
Alfa ácido: 4,8%;
Origem: Inglaterra.
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