Lúpulo Bravo - Hopsteiner - 50g
Lúpulo Bravo Hopsteiner, pellet T90 - Safra 2021, alta-ácido 14,1%
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Descrição
LÚPULO BRAVO - HOPSTEINER - 50G
O lúpulo Bravo possui características de notas marcantes de laranja, doce de limão, frutadas e florais sendo uma excelente opção para cervejas artesanais do estilo Hazy IPA, American Pale Ale, IPA e Lagers em geral. Apresentando ótimos resultados quando usado para amargor e aroma.
O lúpulo Bravo é a escolha de muitos cervejeiros para ser usado como lúpulo de amargor, pois proporciona um amargor agradável e "redondo" para a cerveja. Quando usado no dry hop ele oferece notas de doce de limão e frutadas à cerveja.
Os pacotes de 50g do Lúpulo Bravo da Hopsteiner são embalados com atmosfera modificada inerte que evita o contato do lúpulo com o oxigênio, aumentando o frescor e validade do lúpulo.
Especificações:
Características de aroma: Laranja, cítricos doces, frutado e floral;
Substitutos equivalentes: na fervura Zeus, Magnum e Nugget, no dry hopping Chinook e Centennial;
Uso típico: Aroma e Amargor;
Alfa ácido: 14,1%;
Origem: Estados Unidos.
Peso: Pacote com 50g embalado em atmosfera modificada inerte;
Outras características:
Alfa-ácidos: 14,0-17,0%;
Beta-ácidos: 3,0-5,0%;
Óleos totais: 1,6-2,4 (ml/100g).
Hop-O-Meter:
