Kit Receita de Cerveja Pilsner Tcheca - 5L - Lamas Brew Club
Cod: KIT_PILSNER_5L
Lamas
Kit receita de cerveja artesanal para produzir 5 litros do estilo tcheco Bohemian Pilsner ou Pilsner Tcheca. Kit com malte moído.
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Descrição
KIT RECEITA DE CERVEJA ARTESANAL PILSNER TCHECA - 5L - LAMAS BREW CLUB
Fazer cerveja artesanal em casa pode ser fácil e descomplicado! Com os kits de receita de cerveja artesanal da Lamas Brew Shop fica fácil produzir cerveja. Os kits são feitos com os melhores insumos do mercado e acompanha um passo a passo detalhado e colecionável de como fazer a cerveja. Este kit produz 5 litros de cerveja artesanal do estilo Bohemian Pilsner ou como também é conhecido Pilsen Tcheca.
Cervejas lagers sempre são um desafio para o cervejeiro caseiro. Esta é a receita original da Pilsner Tcehca do Lamas Brew Club. A Bohemian Pilsner ou Pilsner Tcheca começou a ser fabricada em 1842. É o estilo original que definiu as cervejas límpidas e de cor clara mais consumidas no mundo.
Características segundo o guia BJCP:
Cervejas lagers sempre são um desafio para o cervejeiro caseiro. Esta é a receita original da Pilsner Tcehca do Lamas Brew Club. A Bohemian Pilsner ou Pilsner Tcheca começou a ser fabricada em 1842. É o estilo original que definiu as cervejas límpidas e de cor clara mais consumidas no mundo.
Características segundo o guia BJCP:
Impressão Geral: Uma lager tcheca rica, com muito caráter de malte e lúpulo, e com um final longo e arredondado. Complexa, mas bem equilibrado e refrescante. Os sabores de malte são complexos para uma típica cerveja tipo Pilsner e o amargor é forte, mas limpo e sem aspereza, o que dá uma impressão arredondada que faz com que seja fácil de beber.
Aroma: Notas maltadas ricas e destacando pão, de intensidade média a média-alta, com um buquê de lúpulos médio-baixo a médioalto, com perfil condimentado, floral ou herbal, embora o equilíbrio entre o malte e o lúpulo pode variar, sendo a interação rica e complexa. Diacetil suave e/ou muito baixos ésteres derivados do lúpulo são aceitáveis, mas não necessitam de estarem presentes.
Aparência: Cor de tom dourado a dourado escuro. Transparente, de nitidez cristalina. Colarinho de espuma branca, cremosa, densa e duradoura.
Aparência: Cor de tom dourado a dourado escuro. Transparente, de nitidez cristalina. Colarinho de espuma branca, cremosa, densa e duradoura.
Sabor: Maltado de pão rico e complexo, acompanhado com um amargor pronunciado, mas suave e arredondado, com sabor floral e condimentado. Os sabores de malte e lúpulo variam de médio e médio-alto, com o malte podendo ter uma ligeira impressão de caramelo. O amargor é proeminente, mas nunca áspero. O equilíbrio final pode tender tanto para os lúpulos como para os maltes, mas nunca destacado para qualquer um deles. Leve a moderado diacetil e níveis baixos de ésteres derivados do lúpulo são aceitáveis, mas não precisam estar presentes.
Sensação na Boca: Corpo médio. Carbonatação moderada a baixa.
Destaques da Pilsner Tcheca do Lamas Brew Club:
- evitando turbidez na cerveja;
- fermentação lager;
- repouso de diacetil.
Características:
IBU: 42;
EBC: 7;
OG: 1051;
FG: 1009;
ABV: 5,6%
EBC: 7;
OG: 1051;
FG: 1009;
ABV: 5,6%
O que acompanha o kit?
Malte moído;
Lúpulo;
Fermento;
Priming;
Nutriente para levedura;
Receita detalhada.
Malte moído;
Lúpulo;
Fermento;
Priming;
Nutriente para levedura;
Receita detalhada.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
| Modelo do Produto | Pilsner Tcheca LBC 5L |
| Teor alcoólico | 5,6% ABV |
| Volume | 5 litros |
| Estilo | Bohemian Pilsner |
Indicação do Mamute
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