Kit Ordinary Bitter 20L
Kit para fabricação de 20L da Ordinary Bitter dos Lamas. Escolha kit moído ou em grãos.
Produto indisponível
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Descrição
KIT ORDINARY BITTER 20L
Compartilhamos nossas receitas para que nossos clientes consigam produzir as melhores cervejas em casa. Utilizamos os melhores insumos e enviamos junto com o kit um passo-a-passo exclusivo desenvolvido pelos Lamas.
A Ordinary Bitter era uma ale de barril servida bem fresca, sem pressurização (pela gravidade ou bombeado a mão) e à temperatura de adega (uma "real ale"). A Bitter foi criada como uma alternativa de barril para a Pale Ale produzida no interior, no início do século XX, e se espalhou assim que os cervejeiros aprenderam como"Burtonizar" a água para produzir com sucesso cervejas desse estilo e como utilizar maltes cristal para adicionar mais corpo e deixar o paladar mais redondo (BJCP).
Impressão Geral: Densidade, álcool e carbonatação baixos fazem com que a Ordinary Bitter seja uma cerveja fácil de beber. Alguns exemplares podem ser mais equilibrados para o malte, mas sem subjugar a impressão geral de amargor. A drinkability é um componente crítico do estilo. A ênfase ainda é na adição de lúpulos para amargor, ao contrário da adição agressiva do meio ao final praticada nos estilos americanos de ales.
Características:
IBU: 28;
OG: 1.036;
FG: 1.011;
ABV: 3,2%.
O que acompanha o kit?
Malte;
Lúpulo;
Fermento;
Priming;
Receita detalhada.
Atenção: Os maltes desse kit não são moídos. Para malte moído, escolher a opção POR UNIDADE, MOÍDO.
Boas Cervejas!
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