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Noz Moscada
Cod: NOZ_MOSCADA
Pacote com 1 semente (amêndoa) de noz moscada.
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Descrição
NOZ MOSCADA
A noz moscada é um especiaria muito nobre e muito utilizada na culinária árabe. Seu aroma é muito típico e difícil de descrever, mas a Noz Moscada esta na categoria de especiarias picantes, com notas distintas de cravo, canela ou similares.
Características:
Uso: Recomendamos o uso de Noz Moscada durante a maturação (em quantidade menor) ou durante a fermentação (em quantidade maior). Não usar a semente toda. Rale pequenas quantidades (em pó) e use isso. Esta especiaria tem um aroma muito forte, use bem pouco para dosar a quantidade certa que deseja.
Armazenagem: Manter em temperatura ambiente (não superior a 28°C) e sem umidade. Conservar ao abrigo da luz solar direta.
Indicação do Mamute
