Muda de Lúpulo Zeus

<h2><span><strong>MUDA DE LÚPULO ZEUS</strong></span></h2> <p><span>Você sabe o que é lúpulo? O lu?pulo e? uma planta trepadeira pertencente a? fami?lia das Mora?ceas, origina?ria das zonas temperadas do norte da Europa, A?sia e Ame?ricas. É de suas flores que se extrai a lupulina, substrato de sabor amargo que é utilizado equilibrar o sabor adocicado proveniente do malte da cerveja.</span></p> <div class="page" title="Page 10"> <div class="layoutArea"> <div class="column"> <p><span>Plantar lúpulo no Brasil vem se tornando realidade. O lúpulo fresco nacional tem o potencial de garantir qualidade de aroma e amargor superiores ao lúpulo importado, que tem suas características afetadas com o transporte, com a reembalagem, com a estocagem inerentes da cadeia (logística atual de importar esse produto). E para termos a melhor muda de lúpulo, fomos atrás do melhor viveiro do Brasil. E em nossas pesquisas encontramos o viveiro Lúpulo Van de Bergen.</span></p> <p><span><strong>Lúpulo Van de Bergen</strong></span><br /><span>Em 2016, Herman, Felipe e André Wigman, pai e filhos, somaram suas experiências, sonhos e esforços para criar a Van de Bergen, empreendendo em um mercado novo e promissor, o de cultivo de lúpulo no Brasil. Com o objetivo de contribuir para a profissionalização dessa cultura no país, a empresa possui atuação em diversas áreas, tais como:</span><br /><span>- Produção de mudas;</span><br /><span>- Campo de cultivo do lúpulo;</span><br /><span>- Parcerias com Universidades, fornecendo material para pesquisas e também abrindo as portas para pesquisadores;</span><br /><span>- Parceria com uma empresa nacional comprometida com o desenvolvimento tecnológico de maquinário necessário para a viabilidade técnica do cultivo de lúpulo.</span><br /><span>Durante a fase de estruturação do projeto ocorreram várias viagens técnicas à produtores de lúpulos de pequena, média e grande escalada na Inglaterra, Alemanha e EUA com o objetivo de conhecer diversas abordagens para os desafios que a cultura apresenta como estruturação do campo, tecnologia da colheita, secagem e peletização, desenvolvimento de novas cultures e as tecnologias para os viveiros de mudas.</span></p> <p><span><strong>Com o viveiro e todas as mudas com registro no MAPA, o viveiro Van de Bergen garante toda a qualidade e rastreabilidade das mudas de lúpulo.</strong></span></p> <p><span><strong>O Lúpulo Zeus</strong> apresenta altos índices de alfa ácido, por isso, é muito utilizado para amargor, mas pode ser usado para conferir aroma. Ele é substituto perfeito do Columbus, com notas térreas, cítricas e picantes.</span></p> <p><span><strong>Especificações:</strong></span><br /><span>Características de aroma:Picante, Citrico adocicado Terroso, Herbal;</span><br /><span>Substitutos equivalentes:Columbus e Tomahawk;</span><br /><span>Uso típico: Amargor mas pode ser usado para Aroma;<br />Registro no MAPA: sim<br /></span></p> <p><span><strong>Confira o Especial - Cultivando Lúpulo em Casa no Lamas Brew Blog:</strong></span><br /><span><a href="https://www.lamasbrewshop.com.br/blog/2020/01/cultivando-seu-proprio-lupulo-em-casa.html)">Cultivando seu próprio lúpulo em casa</a> </span><br /><span><a href="ttps://www.lamasbrewshop.com.br/blog/2020/09/plantio-de-lupulo-tudo-que-voce-precisa-saber.html)">Plantio de lúpulo - tudo que você precisa saber</a> </span><br /><span><a href="https://www.lamasbrewshop.com.br/blog/2020/08/harvest-beer-receita.html)">Harvest Ale - Receitas de cerveja com lúpulo fresco</a> </span><br /><span><a href="https://www.lamasbrewshop.com.br/blog/2020/07/cultivo-de-lupulo-no-brasil.html)">Cultivo de Lúpulo no Brasil, história e perspectivas</a> </span><br /><span><a href="https://www.lamasbrewshop.com.br/blog/2020/12/pragas-do-lupulo-como-cuidar-da-sua-planta.html">Pragas do Lúpulo - como cuidar da sua planta</a> <br /><br /><a href="https://www.lamasbrewshop.com.br/upload/editor/guia%20de%20cultivo%20lamas.pdf" title="Guia de cultivo de lupulo"><strong>Faça o download do manual de cultivo de lúpulo em casa aqui.</strong></a></span></p> </div> </div> </div>