Mel de Flores de Laranjeira

MEL DE FLORES DE LARANJEIRA

Mel de laranjeira é ideal para se fazer Hidromel ou primming. Ainda pode ser usado na maturação da cerveja para conferir aromas e sabores de mel. 

Características

O mel de flores de laranjeira apresenta coloração clara.Todos os méis com o passar do tempo cristalizam-se. Vale lembrar que o mel cristalizado mudou apenas sua forma física sem alterar aroma e sabor. Para descristalizar o mel, aqueça-o, sem tampa, em banho-maria com o fogo brando (uns 45°C aproximadamente) ele voltará ao normal.

Peso: Pote de 500g, 1kg ou 5kg de mel.