Mel de Flores de Eucalipto

Cod: mel_eucalipto

Mel de Flores de Eucalipto - Produção totalmente artesanal.

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Descrição

MEL DE FLORES DE EUCALIPTO

Mel de Eucalipto é ideal para se fazer Hidromel ou primming. Ainda pode ser usando na maturação da cerveja para conferir aromas e sabores de mel. 

Características

O mel de flor de eucalipto apresenta coloração escura e sabor mais acentuado. Todos os méis com o passar do tempo cristalizam-se. Vale lembrar que o mel cristalizado mudou apenas sua forma física sem alterar aroma e sabor. Para descristalizar o mel, aqueça-o, sem tampa, em banho-maria com o fogo brando (uns 45º C aproximadamente) ele voltará ao normal.

Peso: Pote de 500g, 1kg ou 5kg de mel.

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