Malte Pilsen - Castle Malting
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Descrição Geral
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<h2><span style="font-size: 14pt;"><strong>MALTE CHÂTEAU PILSEN CASTLE MALTING </strong></span></h2>
<p>Sendo a mais antiga maltaria da Bélgica, a <a href="https://www.lamasbrewshop.com.br/marcas/castle-malting/">Castle Malting</a> produz uma ampla gama de <a href="https://www.lamasbrewshop.com.br/insumos/maltes/">maltes</a>, dos maltes base aos especiais, sempre combinando a tradição dos processos de malteação com tecnologias revolucionárias de caramelização e torrefação.</p>
<p>O malte Pilsen Castle Malting é o malte belga de cor mais clara. Produzido a partir das variedades de cevada de inverno mais refinadas da Europa. Secada de 80 a 85°C. O malte château Pilsen é o malte de cor mais clara, bem modificado e que pode ser facilmente mosturado em uma infusão de temperatura única.<br />
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O château Pilsen traz um sabor forte e adocicado além de conter poder enzimático suficiente para ser usado como malte base.<br />
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<strong>Características:</strong></p>
<p><strong>Cor: </strong>3,5 EBC<br />
<strong>Uso Máx.: </strong>Malte Base - Até 100%<strong> </strong><br />
<strong>Recomendações: </strong>Cerveja clara tipo pilsen, cervejas Belgas e base para todos os tipos de cerveja.<br />
<strong>Equivalentes: </strong>Malte Pilsen</p>
<p><strong>Informações Técnicas (último lote):</strong></p>
<p><strong>Umidade: </strong>4,5%<br />
<strong>Extrato (Base Seca): </strong>80%</p>
<p>Mais informações, <a href="https://www.castlemalting.com/CastleMaltingMaltSpecification.asp?Command=SpecificationShow&SpecificationID=134&Language=Portuguese&FileType=PDF" rel="noopener noreferrer" target="_blank">faça download da ficha técnica aqui.</a></p>
Características
- Tipo de Grãos: Malte Base
- Origem: Bélgica
