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Malte Pale Ale Agrária - Nacional

Marca: AGRARIA Referência: PALEALE_AGRA
Pacote de 100g de Malte Pale Ale da maltaria Agrária - NACIONAL. EBC= 5,5 a 7
Tabela de Medidas

A Partir de:
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Descrição Geral
<h2><span style="font-size: 14pt;"><strong>MALTE PALE ALE AGRÁRIA - NACIONAL</strong></span></h2> <p>Sendo a maior maltaria da América Latina, a <a href="https://www.lamasbrewshop.com.br/marcas/agraria/">Agrária</a> tem como carro chefe a produção de <a href="https://www.lamasbrewshop.com.br/insumos/maltes/malte-pilsen/">Malte Pilsen</a>, atendendo aproximadamente 30% da demanda do mercado brasileiro de cerveja.</p> <p>O malte Pale Ale da maltaria Agrária é produzido com cevada de duas fileiras 100% nacional, o <a href="https://www.lamasbrewshop.com.br/insumos/maltes/malte-pale-ale/">malte Pale Ale</a> é tradicionalmente usado para cervejas britânicas de alta fermentação como por exemplo, Ales, Porter, Sout, além de poder ser usado em cervejas de estilo Larger e Belgas. Este malte possui alta qualidade com modificação elevada, ideal para a técnica de mostura "single mash".<br /> <br /> Possui notas de pão, frutas secas e mel dando um toque especial e equilíbrio nos aromas e sabores da cerveja caseira.</p> <p><strong>Características do malte pale ale agrária - nacional</strong></p> <p><strong>Cor:</strong> 6 EBC<br /> <b>Uso: </b> malte base. Pode ser usado em 100% da receita de cerveja.<br />  </p> <table class="table table-striped" height="270" width="766"> <thead> <tr> <th scope="col" style="width: 405.641px;"> <p>Parâmetro</p> </th> <th scope="col" style="width: 104.266px;"> <p>Mínimo</p> </th> <th scope="col" style="width: 111.25px;"> <p>Máximo</p> </th> <th scope="col" style="width: 116.844px;"> <p>Unidade</p> </th> </tr> </thead> <tbody> <tr> <th scope="col" style="width: 405.641px;"> <p>Umidade</p> </th> <td style="width: 104.266px;"> <p>-</p> </td> <td style="width: 111.25px;"> <p>4,5</p> </td> <td style="width: 116.844px;"> <p>%</p> </td> </tr> <tr> <th scope="col" style="width: 405.641px;"> <p>Extrato de moagem fina i.a.*</p> </th> <td style="width: 104.266px;"> <p>80,5</p> </td> <td style="width: 111.25px;"> <p>-</p> </td> <td style="width: 116.844px;"> <p>%</p> </td> </tr> <tr> <th scope="col" style="width: 405.641px;"> <p>Friabilidade</p> </th> <td style="width: 104.266px;"> <p>83,0</p> </td> <td style="width: 111.25px;"> <p>-</p> </td> <td style="width: 116.844px;"> <p>%</p> </td> </tr> <tr> <th scope="col" style="width: 405.641px;"> <p>Cor do mosto</p> </th> <td style="width: 104.266px;"> <p>5,5</p> </td> <td style="width: 111.25px;"> <p>7</p> </td> <td style="width: 116.844px;"> <p>EBC</p> </td> </tr> <tr> <th scope="col" style="width: 405.641px;"> <p>B-glucanas</p> </th> <td style="width: 104.266px;"> <p>-</p> </td> <td style="width: 111.25px;"> <p>150</p> </td> <td style="width: 116.844px;"> <p>mg/l</p> </td> </tr> <tr> <th scope="col" style="width: 405.641px;"> <p>Viscosidade</p> </th> <td style="width: 104.266px;"> <p>-</p> </td> <td style="width: 111.25px;"> <p>1,60</p> </td> <td style="width: 116.844px;"> <p>mPa/s</p> </td> </tr> <tr> <th scope="col" style="width: 405.641px;"> <p>Proteína</p> </th> <td style="width: 104.266px;"> <p>10,0</p> </td> <td style="width: 111.25px;"> <p>11,5</p> </td> <td style="width: 116.844px;"> <p>%</p> </td> </tr> <tr> <th scope="col" style="width: 405.641px;"> <p>Poder diastático</p> </th> <td style="width: 104.266px;"> <p>200</p> </td> <td style="width: 111.25px;"> <p>-</p> </td> <td style="width: 116.844px;"> <p>WK</p> </td> </tr> </tbody> </table> <p><span style="font-size: 12pt;"> </span></p> <p>Mais informações, <a href="http://www.agraria.com.br/malte/pale-ale" rel="noopener noreferrer" target="_blank">faça download da ficha técnica aqui.</a></p>
Características
  • Origem: Brasil
  • Tipo de Grãos: Malte Base
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