Malte Munique (Munich) Agrária - Nacional

<h2><span style="font-size: 14pt;"><strong>MALTE MUNIQUE (MUNICH) AGRÁRIA - NACIONAL</strong></span></h2> <p>Sendo a maior maltaria da América Latina, a Agrária tem como carro chefe a produção de Malte Pilsen, atendendo aproximadamente 30% da demanda do mercado brasileiro de cerveja.</p> <p>O malte Munique é um malte base feito de cevada de duas fileiras 100% nacional. Ressalta o aroma maltado e obtenção de colorações mais intensas. Para cervejas escuras, tipo munique. Pretas e Bock. Resultado excepcional, em pequenas doses, para cervejas tipo Pilsen.</p> <p><strong>Características:</strong></p> <p><strong>Cor:</strong> 20 a 25 EBC<br /> <strong>Poder Enzimático:</strong> 150 WK<br /> <strong>Beta-glucanos: 220 </strong>mg/l<br /> <strong>Friabilidade:</strong> 92%<br /> <strong>Uso:</strong> pode ser usado em até 100% da receita</p> <p>Mais informações, <a href="http://www.agraria.com.br/malte/munique" rel="noopener noreferrer" target="_blank">faça download da ficha técnica aqui.</a><br />  </p> <table class="table table-striped" height="298" width="1007"> <thead> <tr> <th scope="col" style="width: 536.578px;">Parâmetro</th> <th scope="col" style="width: 138.859px;">Mínimo</th> <th scope="col" style="width: 148.078px;">Máximo</th> <th scope="col" style="width: 155.484px;">Unidade</th> </tr> </thead> <tbody> <tr> <th scope="col" style="width: 536.578px;">Umidade</th> <td style="width: 138.859px;">-</td> <td style="width: 148.078px;">4,5</td> <td style="width: 155.484px;">%</td> </tr> <tr> <th scope="col" style="width: 536.578px;">Extrato de moagem fina i.a.*</th> <td style="width: 138.859px;">79,0</td> <td style="width: 148.078px;">-</td> <td style="width: 155.484px;">%</td> </tr> <tr> <th scope="col" style="width: 536.578px;">Friabilidade</th> <td style="width: 138.859px;">83</td> <td style="width: 148.078px;">-</td> <td style="width: 155.484px;">%</td> </tr> <tr> <th scope="col" style="width: 536.578px;">Cor do mosto</th> <td style="width: 138.859px;">20</td> <td style="width: 148.078px;">25</td> <td style="width: 155.484px;">EBC</td> </tr> <tr> <th scope="col" style="width: 536.578px;">B-glucanas</th> <td style="width: 138.859px;">-</td> <td style="width: 148.078px;">220</td> <td style="width: 155.484px;">mg/l</td> </tr> <tr> <th scope="col" style="width: 536.578px;">Viscosidade</th> <td style="width: 138.859px;">-</td> <td style="width: 148.078px;">1,60</td> <td style="width: 155.484px;">mPa/s</td> </tr> <tr> <th scope="col" style="width: 536.578px;">Proteína</th> <td style="width: 138.859px;">10,0</td> <td style="width: 148.078px;">12,5</td> <td style="width: 155.484px;">%</td> </tr> <tr> <th scope="col" style="width: 536.578px;">Poder diastático</th> <td style="width: 138.859px;">150</td> <td style="width: 148.078px;">-</td> <td style="width: 155.484px;">WK</td> </tr> </tbody> </table> <p> </p>