Malte Melano - Castle Malting

<h2><strong>MALTE CHÂTEAU MELANO® CASTLE MALTING </strong></h2> <h2><span style="font-size: 13px;">Sendo a mais antiga maltaria da Bélgica, a Castle Malting produz uma ampla gama de maltes, dos maltes base aos especiais, sempre combinando a tradição dos processos de malteação com tecnologias revolucionárias de caramelização e torrefação.</span></h2> <h2><span style="font-size: 13px;">Muito aromático com sabor maltado intenso. Torna a cor da cerveja encorpada e uniforme, melhora a estabilidade do sabor e promove a cor avermelhada da sua cerveja. A cerveja fica mais encorpada. Essa variedade especial costuma ser descrita como "turbo Munich".</span></h2> <div> </div> <div><strong>Características</strong>:</div> <div><strong>Cor</strong>: 75 a 85 EBC<br /> <strong>Uso Máx</strong>.:  Até 20%<br /> <strong>Recomendações</strong>: Âmbar, Cervejas escuras escocesas, Cervejas avermelhadas, Ales escocesas, Ales Âmbar e Ales Irlandesas.<br /> <strong>Equivalentes</strong>: Maltes Melano<br />  </div> <div><strong>Informações Técnicas (último lote):</strong></div> <div><strong>Umidade</strong>: 4.5%<br /> <strong>Extrato (Base Seca): </strong>78%<br />  </div> <div>Mais informações, <a href="https://www.castlemalting.com/CastleMaltingMaltSpecification.asp?Command=SpecificationShow&SpecificationID=192&Language=Portuguese&FileType=PDF" rel="noopener noreferrer" target="_blank">faça download da ficha técnica aqui.</a></div>