Descrição Geral
Avaliações
<h2><strong>MALTE CHÂTEAU WHEAT BLACK® CASTLE MALTING - TRIGO BLACK</strong></h2>
<div>Sendo a mais antiga maltaria da Bélgica, a <a href="https://www.lamasbrewshop.com.br/marcas/castle-malting/">Castle Malting</a> produz uma ampla gama de <a href="https://www.lamasbrewshop.com.br/insumos/maltes/">maltes</a>, de <a href="https://www.lamasbrewshop.com.br/insumos/maltes/base/">malte base</a> aos <a href="https://www.lamasbrewshop.com.br/insumos/maltes/especial/">maltes especiais</a>, sempre combinando a tradição dos processos de malteação com tecnologias revolucionárias de caramelização e torrefação.</div>
<div>O malte de Trigo Black irá contribuir com coloração intensa à cerveja igual ao malte de cevada Black. Ele é um malte torrado muito especial que trará sabores complexos para sua cerveja, como notas de café, defumadas e queimado. <br />
Devido ao processo moderno de malteação usado pela Castle Malting, esse malte não deixa a cerveja com notas adstringentes.<br />
</div>
<div><strong>Características</strong>:<br />
</div>
<div><strong>Cor</strong>: 1100 a 1400 EBC<br />
<strong>Uso Máx</strong>.: Até 20%<br />
<strong>Malte</strong>: Malte de trigo<br />
<strong>Recomendações</strong>: Estilos de cerveja de trigo escura ou pode ser usado em estilos como Dunkelweizen, Altbier, Black IPAs, Schwarzbiers, and specialty ales.</div>
<div>Weizenbocks, Stouts ou em menores proporções para adicionar corpo e retenção do colarinho a outras Ales escuras.<br />
</div>
<div><strong>Informações Técnicas (último lote):</strong></div>
<div><strong>Umidade</strong>: 4,5%<br />
<strong>Extrato (Base Seca):</strong> 77%<br />
</div>
<div>Mais informações, <a href="https://www.castlemalting.com/CastleMaltingMaltSpecification.asp?Command=SpecificationShow&SpecificationID=244&Language=Portuguese&FileType=PDF" rel="noopener noreferrer" target="_blank">faça download da ficha técnica aqui.</a></div>
Características
- Tipo de Grãos: Malte de Trigo
- Origem: Bélgica
Malte de Trigo Black - Castle Malting
A Partir de:
R$ 2,29
R$ 2,18 à vista com desconto
R$ 2,29
R$ 2,18 à vista com desconto