Malte Arome - Castle Malting

<h2><strong><span style="color:#000000;">MALTE CHÂTEAU AROME® CASTLE MALTING</span></strong></h2> <p><span style="color:#000000;">Sendo a mais antiga maltaria da Bélgica, a Castle Malting produz uma ampla gama de maltes, dos maltes base aos especiais, sempre combinando a tradição dos processos de malteação com tecnologias revolucionárias de caramelização e torrefação.</span></p> <p><span style="color:#000000;">O malte Castle Arome pode ser usado em cervejas lager de cor âmbarà escuras proporcionando um rico aroma e sabor maltado. </span></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>Características</strong>:</span></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>Cor</strong>: 95 a 105 EBC;<br /> <strong>Uso Máx</strong>.: 10%;<br /> <strong>Recomendações</strong>: Cervejas lagers de coloração ambar à escuras;<br /> </span><strong style="color: rgb(0, 0, 0);">Substituto: </strong><span style="color:#000000;">Malte Caramunich I Weyermann</span></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>Informações Técnicas (último lote):</strong></span></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>Umidade</strong>: 4,5%<br /> <strong>Extrato (Base Seca):</strong> 78%</span><br />  </p> <p><span style="color:#000000;">Mais informações, </span><a href="https://www.castlemalting.com/CastleMaltingMaltSpecification.asp?Command=SpecificationShow&SpecificationID=263&Language=Portuguese&FileType=PDF" target="_blank"><span style="color:#000000;">faça download da ficha técnica aqui.</span></a></p>