Malte Caramunich I - Weyermann

<h2><strong><span style="color:#000000;">MALTE WEYERMANN CARAMUNICH TIPO I</span></strong></h2> <p><span style="color:#000000;">Doravante o século XVII a maltaria Weyermann ultrapassou as fronteiras alemãs e conquistou consumidores ao redor do mundo pela sua qualidade. </span></p> <p><span style="color:#000000;">O malte Weyermann Caramunich - tipo I é produzido com cevada alemã de alta qualidade. Devido ao processo especial de fabricação, o malte caramunich tipo I tem a caramelização completa, se tornando um malte perfeito para cervejas de coloração amber à acobreadas escuras além de intensificar o corpo maltado da cerveja.</span></p> <p><span style="color:#000000;">O malte Caramunich - tipo I possui notas pronunciadas de caramelo com aromas leves de massas adocicadas.Este malte caramelo é ideal para cervejas com notas maltadas proeminentes, tais como:</span></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>Amber Lager:</strong> Franconian Red Beer</span><br /> <span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Dark Lager</strong>: Munich Dunkel, International Dark Lager</span><br /> <span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Pale Ale</strong>: American Pale Ale</span><br /> <span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Amber Ale:</strong> Altbier, Scottish Light, Heavy and Export, California Common, Kentucky Common, English Pale Mild Ale</span><br /> <span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Brown Ale</strong>: English Dark Mild Ale</span><br /> <span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Cervejas de trigo</strong>: Bernsteinfarbenes Weissbier, Fruit Lambic, Dunkles Weissbier</span></p> <p> </p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Características</strong>:</span></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>Cor</strong>: 80-100 EBC</span><br /> <strong style="color: rgb(0, 0, 0);">Umidade</strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);">: 6,0%</span><br /> <strong style="color: rgb(0, 0, 0);">Extrato (Base Seca):</strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);"> 76,6%</span><br /> <strong style="color: rgb(0, 0, 0);">Utilização</strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);">: Para cervejas claras de coloração intensa ou cervejas escuras.</span><br /> <strong style="color: rgb(0, 0, 0);">Quantidade</strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);">: 5 a 10% escura; 1 a 5% clara.</span><br /> <strong style="color: rgb(0, 0, 0);">Resultado</strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);">: Incremento do corpo da cerveja. Intensificação do aroma de malte. Cores de cerveja mais escuras. Cor de cerveja avermelhada.<br /> <strong>Substituto</strong>: Château Cara gold</span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><img alt="" src="https://images.tcdn.com.br/img/editor/up/1365075/Weyermann_MaltAromaWheel_Weyermann_Caramunich_Wort.jpeg" style="width: 450px; height: 450px;" /></p>