Malte Café - Castle Malting

<h2><strong><span style="color:#000000;">MALTE CHÂTEAU CAFE - CASTLE MALTING</span></strong></h2> <p><span style="color:#000000;">Sendo a mais antiga maltaria da Bélgica, a Castle Malting produz uma ampla gama de maltes, dos maltes base aos especiais, sempre combinando a tradição dos processos de malteação com tecnologias revolucionárias de caramelização e torrefação.</span></p> <p><span style="color:#000000;">O Malte Café produz sabor e aroma suave, de café/chocolate nas cervejas. Adiciona complexidade a qualquer Ale escura. Reforça a cor da cerveja.</span></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>Características</strong>:</span></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>Cor</strong>: 420 a 520 EBC<br /> Uso Máx.:  Até 10%<br /> <strong>Recomendações</strong>: Stouts, Porters e Brown Ales para toques de café torrado.</span></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>Informações Técnicas (último lote):</strong></span></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>Umidade</strong>: 4,5%<br /> <strong>Extrato (Base Seca)</strong>: 75,5%</span></p> <p><span style="color:#000000;">Mais informações, </span><a href="https://www.castlemalting.com/CastleMaltingMaltSpecification.asp?Command=SpecificationShow&SpecificationID=190&Language=Portuguese&FileType=PDF" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><span style="color:#000000;">faça download da ficha técnica aqui.</span></a></p>