Malte Black - Castle Malting

<h2><strong><span style="color:#000000;">MALTE CHÂTEAU BLACK® CASTLE MALTING</span></strong></h2> <p><span style="color:#000000;">Sendo a mais antiga maltaria da Bélgica, a Castle Malting produz uma ampla gama de maltes, dos maltes base aos especiais, sempre combinando a tradição dos processos de malteação com tecnologias revolucionárias de caramelização e torrefação.</span></p> <p><span style="color:#000000;">O Malte Black (preto) Castle Malting aprimora o aroma característico das cervejas, produzindo um sabor mais rigoroso que o de outros maltes coloridos. Produz um sabor levemente queimado ou defumado.</span></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>Características</strong>:</span></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>Cor</strong>: 1150 a 1400 EBC<br /> <strong>Uso Máx</strong>.:  de 3% até 6%<br /> <strong>Recomendações</strong>:  Cervejas escuras, tipo Stout e Porter<br /> <strong>Equivalentes</strong>: Malte Black, Carafa III</span></p> <p><strong><span style="color:#000000;">Informações Técnicas (último lote):</span></strong></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>Umidade</strong>: 4,5%<br /> <strong>Extrato (Base Seca)</strong>: 73,0%</span></p> <p><span style="color:#000000;">Mais informações, </span><a href="https://www.castlemalting.com/CastleMaltingMaltSpecification.asp?Command=SpecificationShow&SpecificationID=185&Language=Portuguese&FileType=PDF" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><span style="color:#000000;">faça download da ficha técnica aqui.</span></a></p> <p><span style="color:#000000;"> </span></p>