Lúpulo Sorachi Ace

<h2><span style="font-size: 14pt;"><strong>LÚPULO SORACHI ACE</strong></span></h2> <p>O Sorachi Ace é um lúpulo de duplo uso (amargor e aroma). Foi desenvolvido pela cervejaria japonosa Saporo em 1970 e disponibilizado para produção e comercialização nos Estados Unidos em 2006. É uma feliz combinação entre os lúpulos Saaz e Brewers Gold e a varietal japonesa Beikei no 2, resultando em um lúpulo único.</p> <p>O lúpulo Sorachi Ace foi criado para ser lúpulo de amargor, porém, seu intenso aroma e sabor de limão com notas de endro (dill) e herbais, fazem deste lúpulo uma excelente escolha para lúpulo de aroma. Altamente recomendado para cervejas refrescantes como IPAs, Saison e até cervejas de trigo como witbier belga.</p> <p>Os lúpulos mais utilizados junto com o Sorachi Ace são Citra, Cascade e Amarillo.</p> <p><strong>Especificações:</strong><br /> <strong>Características de aroma:</strong> Cítrico, Frutado;<br /> <strong>Substitutos equivalentes:</strong> Citra + Simcoe, Admiral, Cascade, Sourthern Cross.<br /> <strong>Uso típico:</strong> Aroma/Amargor;<br /> <strong>Alfa ácido: </strong>12,2%;<br /> <strong>Origem:</strong> Estados Unidos</p> <p> </p> <p><strong>Hop-O-Meter:</strong></p> <p><img alt="" height="380" src="https://www.lamasbrewshop.com.br/upload/editor/docs/L%C3%BApulos/hopspider_sorachiace.png" width="380" /></p>