Livro: New Brewing Lager Beers
Livro avançado sobre métodos de fabricação de cerveja Lager. Em inglês
Produto indisponível
Quer ser avisado assim que este produto voltar ao nosso estoque? Deixe seu nome e email que te avisaremos assim que ele estiver disponível novamente.
Descrição
NEW BREWING LAGER BEERS
Pela demanda de público, a Brewers Publications relançou o tratado clássico em produção de Lagers de Greg Noonan, New Brewing Lager Beers.
Este livro oferece uma abordagem prática aprofundada sobre a teoria e as técnicas necessárias para a produção de cervejas de alta qualidade através do método All-Grain tanto para cervejeiros caseiros como para microcervejarias.
Este avançado livro de referência do método All-Grain é recomendado para cervejeiros intermediários, avançados e profissionais de pequeno porte. New Brewing Lager Beer deve ser parte da biblioteca de cada cervejeiro sério.
Brochura: 363 páginas
Editora: Brewers Publications
Idioma: Inglês
Autor: Greg Noonan