Kit Vienna Lager - Oktoberfest - 5L
Kit para fabricação de 5 L da Vienna Lager, especial de Oktoberfest dos Lamas.
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Descrição
KIT VIENNA LAGER - OKTOBERFEST - 5L
Compartilhamos nossas receitas para que nossos clientes consigam produzir as melhores cervejas em casa. Utilizamos os melhores insumos e enviamos junto com o kit um passo-a-passo exclusivo desenvolvido pelos Lamas.
“Cor de âmbar avermelhado claro a cobre. Caracterizada por uma maltosidade elegante e suave que seca no final para evitar se tornar doce. ” (BJCP).
Criado por Anton Dreher in Viena, Áustria em 1841, se tornou um estilo bastante popular. Agora é praticamente extinto emsua região de origem, porém se tornou muito famoso graças a imigração austríaca para o México no final de 1800. Embora seja uma cerveja de origem austríaca, ela é categorizada dentro da escola alemã de estilos de cerveja e pelo fato de ser muito leve e saborosa, ela ganhou nossos corações, e foi escolhida para participar da nossa #oktoberemcasa, pois cai muito bem em nosso clima tropical.
Impressão Geral: Uma cerveja de coloração amber, bem limpa, com intensidade moderada e uma delicada sabor de malte e amargor moderado e com final relativamente seco. O sabor de malte é limpo, com notas de pão e suave notas tostada deixando uma impressão elegante proveniente da qualidade dos maltes e do processo de fabricação.
Características:
IBU: 27,5;
OG: 1.052;
FG: 1.011;
ABV: 5,5%.
O que acompanha o kit?
Malte Moído;
Lúpulo;
Priming;
Fermento
Receita detalhada.
Você só usará METADE do pacote para fazer sua cerveja. A outra metade você pode guardar em geladeira no mesmo pacote para sua próxima receita.
Boas Cervejas!
Indicação do Mamute
