Kit Receita de Cerveja NE IPA - RIPA - 20L

<h2>KIT RECEITA DE CERVEJA ARTESANAL NEW ENGLAND IPA - RIPA 20L<br />  </h2> <h2><span style="font-size: 13px;">Os kits de receita de cerveja artesanal da Lamas possuem os melhores insumos do mercado e um passo a passo completo para fazer cerveja em casa. Nossas receitas de cerveja artesanal são pensadas e testadas, assim você tem um kit de receita de cerveja que dá certo e fica muito saborosa. </span><span style="font-size: 13px;">Este kit produz 20 litros de cerveja do estilo New England IPA.  </span><span style="font-size: 13px;">A RIPA é uma NE IPA feita com duplo dry hopping, muita aveia e trigo. Seus aromas remetem à frutas tropicais maduras e frutas cítricas. Tem um baixo amargor e altíssimo drinkability!  Ela é uma receita de cerveja desenvolvida pela cervejaria Tábuas de Campinas/SP.</span></h2> <h2> </h2> <h2><em><strong><span style="font-size: 13px;">Cervejaria Tábuas</span></strong></em></h2> <div>Localizada em Barão Geraldo em Campinas-SP, a cervejaria Tábuas começou com quatro amigos provando e fazendo cerveja em casa. Hoje, muitos anos após aqueles encontros, a Tábuas deixou de ser um sonho, para se tornar realidade. Com Taprooms localizados em Barão Geraldo e Cambui em Campinas, além de Valinhos-SP.<br /> <br />  </div> <div><strong>Características do estilo segundo o guia BJCP:</strong><br />  </div> <div><strong>Impressão geral</strong>: Uma American IPA com sabores e aromas intensos de frutas, corpo macio e sensação suave na boca, muitas vezes opaca e turva. Menos amargor percebido do que os IPAs tradicionais. <br />  </div> <div><strong>Aroma</strong>: Aroma intenso de lúpulo, tipicamente com qualidades frutadas (frutas de caroço, frutas tropicais e cítricas são mais comumente presentes) refletindo as variedades de lúpulo americanas e do Novo Mundo, sem ser gramíneo ou herbáceo. Malte limpo e neutro ao fundo, potencialmente com leve dulçor de pão sem caramelo ou torrada. A ausência de qualquer caráter de malte é uma falha. Caráter de fermentação neutro a frutado. Aroma cremoso, amanteigado ou ácido é inapropriado. Qualquer caráter de álcool percebido deve ser contido e nunca quente.</div> <div> </div> <div><strong>Aparência</strong>: A cor varia do amarelo palha ao amarelo, às vezes com um tom alaranjado. Turva, muitas vezes opaca. A opacidade pode adicionar um ?brilho? à cerveja e fazer com que a cor pareça mais escura. Quaisquer partículas flutuantes visíveis (matéria de lúpulo, aglomerados de levedura, etc.) são uma falha. Espuma branca merengue média a rochosa com retenção alta a muito alta.</div> <div> </div> <div><strong>Sabor</strong>: O sabor do lúpulo varia de alto a muito alto e reflete as mesmas características do aroma. O amargor percebido pode ser um pouco baixo a médio-alto, muitas vezes sendo mascarado pelo corpo e final da cerveja. O caráter de lúpulo no retrogosto não deve ser acentuado ou áspero. Sabor de malte baixo a médio, geralmente neutro, às vezes com sabor de pão, grãos e levemente adocicado. Sabores perceptíveis de torrada ou caramelo são uma falha. O caráter da fermentação é neutro a frutado, mas como no aroma, sustentado pelo lúpulo. Final meio seco a médio. Sabores cremosos, amiláceos ou açucarados são inadequados, embora um alto nível de éster e um amargor mais baixo possam dar a impressão de dulçor moderado. Um caráter alcoólico moderado e solidário é aceitável, mas nunca deve ser quente ou dominador.</div> <div> </div> <div><strong>Sensação na Boca</strong>: Corpo médio a médio-cheio com um caráter suave. Sem adstringência áspera derivada do lúpulo. O calor do álcool pode estar presente em versões mais fortes, mas nunca deve ser quente. A carbonatação média é padrão. A cerveja não deve ter uma sensação na boca cremosa ou viscosa.</div> <div> </div> <div><strong>Características da receita:<br /> Visual</strong>: coloração amarelada, com hazy bem presente;<br /> <strong>Aroma</strong>: Uma explosão de aromas de frutas tropicais proveniente dos lúpulos.<br /> <strong>Sabor</strong>: O sabor de frutas tropicais equilibra com o dulçor dos maltes;<br /> <strong>Sensação na boca</strong>: "Cerveja com corpo médio, com mouthfeel bem acentuado e com sensação de estar tomando um suco de frutas tropicais.<br /> <br /> <strong>Características</strong>:</div> <ul> <li>IBU: 28;</li> <li>OG: 1.061;</li> <li>FG: 1.016;</li> <li>ABV: 6%;<br />  </li> </ul> <div><strong>O que acompanha o kit?</strong></div> <ul> <li>Malte;</li> <li>Lúpulo;</li> <li>Fermento;</li> <li>Priming;</li> <li>Receita detalhada.<br />  </li> </ul> <div><span style="color:#FF0000;"><em><strong>Atenção: Os maltes desse kit não são moídos. Para malte moído, escolher a opção POR UNIDADE, MOÍDO.</strong></em></span></div>