Kit Receita de Cerveja Witbier - Lavoro 5L
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Descrição Geral
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<h2><span style="color:#000000;">KIT DE RECEITA DE CERVEJA ARTESANAL WITBIER - LAVORO 5L</span></h2>
<h2><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 13px;">Compartilhamos nossas melhores receitas para que nossos clientes consigam produzir excelentes cervejas em casa. O kit de receita de cerveja artesanal witbier é produzido com insumos de alta qualidade e acompanha um passo-a-passo exclusivo desenvolvido pelos Lamas. Este kit produz 5 litros de cerveja artesanal do estilo belga Witbier.</span></h2>
<h2><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 13px;">A Lavoro é uma receita que foi reformulada diversas vezes pelos Lamas e sua versão final é uma cerveja fácil e rápida de ser feita. A Witbier é um estilo de cerveja belga com 400 anos de idade e que morreu nos anos 50. Foi, mais tarde, ressuscitada por Pierre Celis em Hoegaarden e cresceu firmemente em popularidade com o tempo. (BJCP).</span></h2>
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<span style="color:#000000;"><strong>Característica do estilo de cerveja pelo guia BJCP:</strong></span><br />
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<div><span style="color:#000000;"><strong>Impressão Geral</strong>: Uma ale à base de trigo, refrescante, elegante, saborosa, de moderada intensidade.</span></div>
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<div><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Aroma</strong>: Moderado maltado doce (muitas vezes com leves notas de mel e/ou baunilha), com aromáticos de trigo suaves, condimentados e de grãos, geralmente com um pouco de acidez. Moderado perfume de coentro, na maioria das vezes com uma complexa nota herbal, picante, ou apimentada ao fundo. Moderado frutado com vivaz cítrico de laranja. Um baixo aroma de lúpulo condimentado-herbal é opcional, mas não deve nunca se sobrepor às outras características. Aroma vegetal, como de aipo, ou aromas como de presunto são inapropriados. As especiarias devem se misturar com os aromas frutados, florais e doces e não devem ser excessivamente fortes.</span></div>
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<div><span style="color:#000000;"><strong>Aparência</strong>: A cor varia de amarelo palha muito pálido ao dourado muito claro. A cerveja é muito turva em razão do amido dos grãos e/ou leveduras, o que lhe dá uma aparência leitosa, esbranquiçada amarelado. Colarinho denso, branco, como de mousse. A retenção de espuma deve ser muito boa.</span><br />
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<div><span style="color:#000000;"><strong>Sabor</strong>: Agradável sabor de grãos maltados doces (muitas vezes com um caráter de mel e/ou baunilha) e um frutado vivaz cítrico de laranja. Refrescante e borbulhante (crisp) com um seco e, muitas vezes final ácido. Pode ter um baixo sabor de pão de trigo. Opcionalmente tem um gosto muito leve de acidez láctica. Os sabores herbais e condimentados, que podem incluir coentro e outras especiarias, são comuns, mas devem ser sutis e equilibrados, e não pungentes. Um sabor de lúpulo condimentado-terroso é baixo a nenhum, e se perceptível, nunca fica no caminho das especiarias. O amargor do lúpulo é baixo a médio-baixo, e não interfere com os refrescantes sabores de frutas e especiarias, nem persistir até o final. O amargor da casca da laranja não deve estar presente. Sabores vegetais como aipo, ou como de presunto, ou sabão são inadequados.</span><br />
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<div><span style="color:#000000;"><strong>Sensação na Boca</strong>: Corpo médio-baixo a médio, muitas vezes tendo uma suavidade e leve cremosidade do trigo não maltado e, ocasionalmente, da aveia. Apesar do corpo e cremosidade, o final é seco e muitas vezes um pouco acre. Caráter efervescente da alta carbonatação. Refrescante, pela carbonatação, leve acidez e falta de 104 amargor no final. Sem aspereza ou adstringência proveniente das cascas de laranja. Não deve ser excessivamente seca e fina, nem deve ser espessa e pesada.</span><br />
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<div><span style="color:#000000;"><strong>Características</strong>:</span></div>
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<li>I<span style="color:#000000;">BU: 14;</span></li>
<li><span style="color:#000000;">OG: 1.052;</span></li>
<li><span style="color:#000000;">FG: 1.012;</span></li>
<li><span style="color:#000000;">ABV: 5,3%.</span></li>
</ul>
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<div><span style="color:#000000;">Levedura indicada: AEB Weiss Arome ou </span><a href="https://www.lamasbrewshop.com.br/fermento-seco-t-58.html"><span style="color:#000000;">Fermentis T-58</span></a><br />
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<div><span style="color:#000000;"><strong>O que acompanha o kit?</strong></span></div>
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<li><span style="color:#000000;">Malte Moído;</span></li>
<li><span style="color:#000000;">Lúpulo;</span></li>
<li><span style="color:#000000;">Priming;</span></li>
<li><span style="color:#000000;">Receita detalhada.</span></li>
<li><span style="color:#000000;">FERMENTO NÃO ACOMPANHA</span></li>
</ul>
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<div><span style="color:#FF0000;"><strong>Este kit não vem com fermento. Você pode optar em comprar o fermento junto com o kit. Porém, você só usará METADE do pacote para fazer sua cerveja. A outra metade você pode guardar no mesmo pacote para sua próxima receita. </strong></span><br />
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<div><span style="color:#000000;">Boas Cervejas! </span></div>
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Itens Inclusos
Itens inclusos: -
Malte em grãos (moído);
Lúpulo;
Semente de Coentro;
Priming;
FERMENTO NÃO INCLUSO.
Características
Malte em grãos (moído);
Lúpulo;
Semente de Coentro;
Priming;
FERMENTO NÃO INCLUSO.
- Volume: 5 L
- Estilo de Cerveja: Ale
- Estação do Ano: Primavera
Kit Receita de Cerveja Witbier - Lavoro 5L
Por:
R$ 27,49
R$ 26,12 à vista com desconto
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