Malte Pale Ale - Viking Malt

Name: Malte Pale Ale - Viking Malt
Brand: VIKING
SKU: 2701
Price: 1.48 BRL
Availability: InStock

Marca: VIKING Referência: PALEALE_VKG

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Pacote malte Viking PALE ALE - IMPORTADO - EBC: 4-7

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Descrição Geral

<h2><strong>MALTE PALE ALE - VIKING MALT</strong></h2> <p>O Malte Pale Ale da Viking Malt é feito com cevada de primavera de duas fileiras. Possui alto grau de modificação, promovendo uma mostura mais fácil e rápida. O  seu sabor contribui principalmente com notas maltadas, doces e de nozes às cervejas.</p> <p>O malte pale ale viking é um malte claro, o que o torna adequado também para correções sutis de cor em cervejas lager tradicionais.</p> <p>O malte pale ale viking é ideal para ales e lagers especiais. Funciona para todos os tipos de cervejas ou uísques. A cor do malte pale ale é bastante suave. Taxa de utilização de até 100%.<br />  </p> <p><strong>Características</strong>:</p> <p><strong>Umidade:</strong> máx. 5 %</p> <p><strong>Extrato fino: </strong>mín. 8 % dm</p> <p><strong>Cor: </strong>4-7 EBC</p> <div><b>Proteína: </b> máx. 12 % dm</div> <p><strong>Índice Kobalch: </strong>mín. 42 %</p> <p><strong>Nitrogênio livre (FAN):</strong> mín. 130 mg/l</p> <p><strong>Beta-glucano: </strong>máx. 200 mg/l</p> <div> <div><strong>Porcentagem de uso na receita:</strong> 100%</div> </div> <div> </div> <div> <div> </div> </div>

Características