Descrição Geral
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<h2><strong>MALTE CHÂTEAU CARA AROME - CASTLE MALTING</strong></h2>
<p>O malte Château Cara Arome da maltaria belga Castle Malting é um malte caramelo Belga aromático. Produzindo em altas temperaturas de germinação, seguido por torra em tambor de torrefação. O Château Cara Arome fornece tonalidades âmbar escuro a acobreadas à cerveja, proporcionando sabores de caramelo intenso e sabores de malte com notas de biscoito. Intensificando significativamente o corpo da cerveja, e promovendo a formação e a retenção de espuma.</p>
<p><strong>Características:</strong></p>
<p><strong>Cor: </strong>80 a 100 EBC;<br />
<strong>Uso máx:</strong> Até 15% da mistura.<br />
<strong>Recomendações: </strong>Apropriado para todos os estilos de cerveja ale e lager.<br />
<strong>Umidade</strong>: 6,5%<br />
<strong>Extrato (Base Seca): </strong>75%<br />
<strong>Substitutos:</strong> Malte Weyermann Caramunich 1<br />
</p>
Características
- Origem: Bélgica
- Tipo de Grãos: Malte Especial
Malte Cara Arome - Castle Malting
A Partir de:
R$ 2,53
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