20 % OFF

Fermento YeastLab - YLB1008 - California Ale 01

Cod: FERMENTO_YLB1008 Yeastlab

Fermento Líquido YLB1008 - California Ale 01 da YeastLab (1 frasco de 100mL). ATENÇÃO: PRODUTO PRÓXIMO À DATA DE VENCIMENTO!! *** VALIDADE: 23/11/2019 ***

R$21,32 A partir de: R$17,05 ou até R$16,20 à vista no boleto (5% de desconto)
warningAtenção

warningAtenção *Será adicionado automaticamente um Icepack ao seu carrinho. Saiba mais

Obrigatória a compra de Icepack para envio de leveduras líquidas.

R$17,05
Cod: FERMENTO_YLB1008 Yeastlab

Fermento Líquido YLB1008 - California Ale 01 da YeastLab (1 frasco de 100mL). ATENÇÃO: PRODUTO PRÓXIMO À DATA DE VENCIMENTO!! *** VALIDADE: 23/11/2019 ***

Descrição

A Yeastlab Biotecnologia é um laboratório paulista/carioca, nascido no Laboratório de Bioprocessos do PEQ/COPPE/UFRJ e criado por cientistas-cervejeiros, com duas frentes que norteiam as políticas da empresa: pesquisa e qualidade. Focado em produção de leveduras de alta performance e qualidade, garantindo cervejas únicas e de excelente qualidade aos clientes, buscando sempre a inovação, seja com otimização de processos ou com isolamento de novas cepas brasileiras nunca utilizadas em cervejas. Sua missão é fornecer culturas de leveduras líquidas frescas de alta qualidade para a otimização da fermentação de cerveja de modo a atender os cervejeiros em tempo de atendimento e preço.

FERMENTO YEASTLAB - YLB1008 – CALIFORNIA ALE 01

O Fermento YeastLab - YLB1008 - California Ale 01 é uma levedura proveniente da California, na Costa Oeste dos Estados Unidos. Apresenta fermentação rápida, com boa floculação e atenuação média, podendo deixar a cerveja com um sabor residual adocicado.
Recomendado para Pale American Ale, Amber and Brown American Beer, American Porter and Stout, IPA, Strong American Ale, Cream Ale, Irish Beer.

Características:
Uso:
 1 frasco (100 mL) inoculado diretamente em até 20L de mosto a 15ºP (OG 1.060);
Atenuação: 71% a 75%;
Floculação: Média;
Temperatura de Fermentação: 15ºC a 22ºC;
Tolerância ao álcool: 11%;
Equivalentes: Fermento Mangrove Jacks - M44 - US West Coast, Fermento Fermentis - SafAle™ US-05, Fermento White Labs - WLP001 - California Ale;
Armazenamento: Em geladeira (2º C a 8º C);
Número de células por tubo: 200 bilhões.

Atenção: O frasco pode estar pressurizado, abra com cuidado. A levedura pode ter sedimentado, agite antes de inocular para garantir que as células serão transferidas ao mosto. Sanitize a embalagem antes da abertura. 

VOCÊ PODE SUBSTITUIR POR ESSES

Fermento White Labs - WLP001 -  California Ale
Fermento White Labs - WLP001 - California Ale
A partir de: R$68,36
ou R$64,94 à vista no boleto
Fechar
Fermento Fermentis - SafAle™ US-05
Fermento Fermentis - SafAle™ US-05
A partir de: R$18,45
ou R$17,53 à vista no boleto
Fechar
Fermento Mangrove Jacks - M44 - US West Coast
Fermento Mangrove Jacks - M44 - US West Coast
A partir de: R$20,55
ou R$19,52 à vista no boleto
Fechar

Perguntas frequentes

Está com alguma dúvida? Veja as perguntas mais frequentes e confira se sua dúvida já foi esclarecida para outros clientes.
Sua dúvida ainda não foi respondida?
Você
Ler mais

Avaliações do produto

Media 0.00 estrelas Baseado em 0 avaliação
0% Recomendam
1
(0)
2
(0)
3
(0)
4
(0)
5
(0)
Sua avaliação
Comentário
Nome
E-mail
Ler mais

Indicação do Mamute

20 % OFF
Fermento YeastLab - YLB4000 - German Weizen 01
Fermento YeastLab - YLB4000 - German Weizen 01 R$21,32
A partir de: R$17,05
ou R$16,20 à vista no boleto
Fechar
Fermento YeastLab - YLB6001 - Brazilian Ale 02
Fermento YeastLab - YLB6001 - Brazilian Ale 02
A partir de: R$21,32
ou R$20,25 à vista no boleto
Fechar
20 % OFF
Fermento YeastLab - YLB2006 – Czech Lager 01
Fermento YeastLab - YLB2006 – Czech Lager 01 R$21,32
A partir de: R$17,05
ou R$16,20 à vista no boleto
Fechar
Fermento YeastLab - YLB1012 - Oregon Ale 01
Fermento YeastLab - YLB1012 - Oregon Ale 01
A partir de: R$21,32
ou R$20,25 à vista no boleto
Fechar
20 % OFF
Fermento YeastLab - YLB1000 - American Ale 01
Fermento YeastLab - YLB1000 - American Ale 01 R$21,32
A partir de: R$17,05
ou R$16,20 à vista no boleto
Fechar