Fermento White Labs - WLP840 - American Lager

Cod: WLP840 White Labs

Fermento Líquido - WLP840 - American Lager da White Labs (sachê de 40ml).

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R$68,36
Cod: WLP840 White Labs

Fermento Líquido - WLP840 - American Lager da White Labs (sachê de 40ml).

Descrição

FERMENTO WHITE LABS - WLP840 - AMERICAN LAGER

Este fermento é usado para produzir típicas lagers americanas. Seco e limpo, com um toque de aroma de maçãs. Produção de componentes sulfurosos e diacetil são mínimos.

Características:
Uso:
 2 sachês podem ser usados para 20 litros de cerveja (OG < 1,050). Para OG > 1,050, sugerimos fazer um Starter da Levedura;
Atenuação: 75-80%;

Floculação: Média;
Temperatura de Fermentação: 10-12°C;
Tolerância ao Álcool: 5-10%;
Equivalentes: Fermento Mangrove Jacks - M84 Bohemian Lager, Fermento Mangrove Jacks - M54 Californian Lager;
Armazenagem: Recomendada em geladeira.

Material de Apoio:
Se você tem dúvida de como fazer Starter veja como fazê-lo pelo links abaixo:

Como Fazer Starter - tudo o que você precisa saber I
Como Fazer Starter - tudo o que você precisa saber II 

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