Fermento White Labs - WLP830 - German Lager

Cod: WLP830 White Labs

Fermento Líquido - WLP830 - German Lager da White Labs (sachê de 40ml).

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Descrição

FERMENTO WHITE LABS - WLP830 - GERMAN LAGER

Este fermento é uma das leveduras lager mais amplamente utilizadas em todo o mundo. Muito maltada e limpa, é ótima para os mais variados estilos de lagers, tende a produzir cervejas limpas com crisp que pronunciam as características dos lúpulos.

Características:
Uso:
 2 sachês podem ser usado para 20 litros de cerveja (OG < 1,050). Para OG > 1,050, sugerimos fazer um Starter da Levedura;
Atenuação: 74-79%;

Floculação: Média;
Temperatura de Fermentação: 10-12°C;
Tolerância ao Álcool: 5-10%;
Equivalentes: Fermento Mangrove Jacks - M76 Bavarian Lager, Fermento Fermentis W-34/70;
Armazenagem: Recomendada em geladeira.

Material de Apoio:
Se você tem dúvida de como fazer Starter veja como fazê-lo pelo links abaixo:

Como Fazer Starter - tudo o que você precisa saber I
Como Fazer Starter - tudo o que você precisa saber II 

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