Fermento AEB Fermoale German K

<h2><span style="color: #000000; font-size: 14pt;"><strong>FERMENTO AEB FERMOALE GERMAN K - 11G</strong></span></h2> <p><span style="color: #000000;">Descubra a tradi&ccedil;&atilde;o alem&atilde; em cada gole com nossa levedura de alta fermenta&ccedil;&atilde;o cuidadosamente selecionada para a produ&ccedil;&atilde;o de cervejas nos estilos K&ouml;lsch e Altbier!</span></p> <p><span style="color: #000000;">O fermento AEB Fermoale German K &eacute; uma aut&ecirc;ntica cepa alem&atilde; ideal para produ&ccedil;&atilde;o de cervejas artesanais, ela destaca os sabores distintos dos l&uacute;pulos nobres e os delicados aromas do malte. Com nossa levedura especial, voc&ecirc; poder&aacute; criar cervejas com um final seco e limpo, proporcionando uma experi&ecirc;ncia refrescante e aut&ecirc;ntica a cada garrafa.</span></p> <p><span style="color: #000000;">A levedura Fermoale German K &eacute; ideal para fabrica&ccedil;&atilde;o de cerveja artesanal do estilo K&ouml;lsch e Altbier, <span>mas tamb&eacute;m para uma gama de cervejas onde &eacute; importante o car&aacute;ter neutro e limpo do malte, como as Cream Ale e California Common.</span></span><br /> <br /> <span style="color: #000000;"><strong>Caracter&iacute;sticas arom&aacute;ticas: </strong>Esta levedura evidencia os aromas dos l&uacute;pulos e os aromas delicados do malte permitindo obter uma cerveja com um final seco e limpo.</span></p> <p><strong><span style="color: #000000;">Caracter&iacute;sticas:</span></strong></p> <p><span style="color: #000000;"><strong>Cepa de levedura:</strong>&nbsp;Saccharomyces cerevisiae;&nbsp;</span><br /> <span style="color: #000000;"><strong>Origem da cepa:</strong> Alemanha;</span><br /> <span style="color: #000000;"><strong>Atenua&ccedil;&atilde;o:</strong> 75% | M&eacute;dia;</span><br /> <span style="color: #000000;"><strong>Temperatura de fermenta&ccedil;&atilde;o:</strong> 13-21&deg;C;</span><br /> <span style="color: #000000;"><strong>Flocula&ccedil;&atilde;o:</strong>&nbsp;M&eacute;dia;</span><br /> <span style="color: #000000;"><strong>Toler&acirc;ncia alco&oacute;lica:</strong> 11% ABV;</span><br /> <span style="color: #000000;"><strong>&Eacute;steres totais:</strong> Baixo;</span><br /> <span style="color: #000000;"><strong>Notas sulforosas (H2S):</strong>&nbsp;Baixa;</span><br /> <span style="color: #000000;"><strong>Notas fen&oacute;licas: (POF):</strong> Negativa;</span><br /> <span style="color: #000000;"><strong>STA-1:</strong>&nbsp;Negativo;</span><br /> <span style="color:#000000;"><strong>Dosagem:</strong> 40 a 80g/hl ou 1 sach&ecirc; de 11,5g para 20L para mosto com OG at&eacute; 1.060.<br /> <strong>Ingredientes: </strong><em>Saccharomyces cerevisiae</em>, emulsificante E491</span><br /> <br /> <span style="color: #000000;"><strong>Levedura similar:</strong> Fermentis K-97, Lallemand K&ouml;ln</span><br /> <br /> <span style="color: #000000;">Fa&ccedil;a o download da ficha t&eacute;cnica</span> <a href="https://www.lamasbrewshop.com.br/upload/editor/docs/aeb/fermoale_german_k_tds_pt_0121021_beer_brazil.pdf">aqui</a></p> <p><span style="color: #000000;"><strong>Sobre a AEB:</strong></span></p> <p><span style="color: #000000;">A AEB &eacute; uma multinacional Italiana que est&aacute; h&aacute; mais de 50 anos no setor de ingrediente para vinhos, cervejas e outros produtos aliment&iacute;cios. Gra&ccedil;as ao know-how desenvolvido dentro das biotecnologias e dos tratamentos de processo, disponibilizam uma gama &uacute;nica constitu&iacute;da por mais de 500 produtos e equipamentos de vanguarda, especificamente estudados para o setor enol&oacute;gico, a cerveja, os sumos, a sidra e a ind&uacute;stria agroalimentar.&nbsp;</span></p>