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Fermentador Cônico de Inox - Grainfather

Name: Fermentador Cônico de Inox - Grainfather
Brand: GRAINFATHER
SKU: 1567
Price: 6762.14 BRL
Availability: OutOfStock

Marca: GRAINFATHER Referência: GF_CONICAL_FERMENTER

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Descrição Geral

<h2>FERMENTADOR CÔNICO DE INOX - GRAINFATHER</h2> Fermente como nunca! O Fermentador Cônico Grainfather, confere ao cervejeiro controle de fermentação profissional, assim como nas cervejarias comerciais. A fermentação é indiscutivelmente a parte mais importante da produção de uma cerveja de boa qualidade. Um bom ambiente de fermentação começa com um fermentador limpo e estéril, com controle de temperatura consistente e uma mínima exposição ao oxigênio. O Fermentador Cónico Grainfather fornece um sistema modular para tudo isto e muito mais! O Fermentador Cônico Grainfather Pro Edition permite que você controle o aquecimento de sua unidade (e resfriamento com o Chiller Glicol ou kit de resfriamento, disponível separadamente), despeje levedura, recolha amostras e transfira seu mosto através do inovador design de válvula de dupla função. O que está incluso: Fermentador cônico; Tampa; Rolha de borracha; Airlock; Tampa do Cone; Vedante para tampa do Cone; 5 cm (2") Tri Clamp; Mostrador digital de temperatura; Adaptor e tomada de energia; Cabo de energia com 2 m de comprimento; Válvula dupla; Controlador digital de temperatura.   Especificações: Corpo em aço inox 304 (parte interna polida e parte externa escovada) Capacidade total 30L, capacidade útil 25L Potência do aquecedor: 30 W, 12 V Abraçadeira TC 3.8 cm (1.5") Abraçadeira TC 5 cm (2") Válvula dupla: 110 mm (4.3?) inlet   Dimensões do Fermentador cônico: Diâmetro com as alças: 360 mm Altura (sem airlock): 910 mm Altura com o airlock: 1090 mm Dimensões da caixa: 368 mm largura x 325 mm comprimento x 905 mm altura   Características Parede Dupla: Uma camada de parede dupla de aço inoxidável é preenchida com uma espessa camada de espuma de poliuretano para isolamento. É isso que mantém o mosto a uma temperatura constante e estável, com interferência mínima de qualquer mudança de temperatura ambiente externa, proporcionando isolamento para a sua fermentação. Aquecimento suave integrado: Na cavidade do fermentador entre o corpo externo e o cone, há um elemento de aquecimento de 30 watts, 12V. Ao contrário dos elementos / fontes de aquecimento padrão, que aquecem diretamente o líquido, essa fonte de calor é projetada para aquecer o ambiente entre as paredes do fermentador, que por sua vez aquece o líquido. É semelhante ao controle da temperatura em uma sala com temperatura controlada. O fermentador atua como um ambiente artificial que pode ser aquecido, significando que a temperatura é aumentada de uma maneira uniforme e controlada, o que é muito melhor para a levedura. Manga de resfriamento integrada: Entre as duas paredes de aço inoxidável está uma luva de resfriamento (também feita de aço inoxidável). Essa manga de resfriamento é soldada na parede interna do fermentador e pode ser conectada ao refrigerador de glicol, adquirido adicionalmente, ou ao kit de resfriamento, também adquirido separadamente. A temperatura é escolhida e o Controlador de Temperatura e a medida que o líquido de resfriamento passa por essa luva, ele resfria o aço inoxidável, que, por sua vez, esfria uniformemente a cerveja no fermentador. A manga de refrigeração nunca entra em contato com a cerveja, e é completamente escondida, incorporada no fermentador e não precisa de limpeza ou sanitização - uma verdadeira inovação para um fermentador desta escala. Fácil acesso ao interior para limpeza sem complicações: O Fermentador cônico Grainfather tem um interior liso, sem adições, como serpentinas de resfriamento ou válvulas de amostragem adicionais, o que significa que é fácil de limpar e minimiza o risco de contaminação. Golden Angle Cônico: A forma cônica do fermentador é típica de fermentadores usados em cervejarias. O cone do Fermentador GF foi projetado com o 'Ângulo Dourado' de 60º. Este é o ângulo ideal para leveduras e sedimentos descerem para o fundo do cone sem ficarem presos nas paredes, permitindo a transferência de cima da linha de sedimentos, resultando em uma cerveja mais clara. A forma cônica também permite uma melhor fermentação. Torneira de Válvula Dupla: Torne o processo de descarga, transferência e amostragem de levedura mais profissional com esta inovadora válvula. A amostragem e a transferência são feitas através de uma entrada acima da linha de sedimentos, permitindo uma cerveja clara e isenta de sedimentos. Colete facilmente seu fermento abaixo da linha de sedimentos com a mesma válvula exclusiva para propagar e fazer pitching. O design inovador da válvula permite essa dupla funcionalidade e menos limpeza para você. Controle de Temperatura: O Controlador de Temperatura se encaixa facilmente através de ímãs e pinos. Permitindo que você coloque com precisão em uma temperatura e até mesmo defina um perfil / programação de temperatura. Pode controlar o aquecimento do elemento de aquecimento integrado e o resfriamento (se você utilizar o Chiller de Glicol ou o kit de resfriamento). *para resfriamento é preciso utilizar o chiller de glicol da grainfather ou o kit de resfriamento. Instruções  Para acessar o Manual de Instruções <a href="https://www.grainfather.com/media/wysiwyg/PDFs/72663__V1_GF_CON_FERM_A4_INST_Web.pdf">clique aqui</a> <a href="https://www.grainfather.com/media/wysiwyg/PDFs/DualValveTapAssembly_copy.pdf">Como montar a Válvula Dupla</a> <a href="https://www.grainfather.com/media/wysiwyg/PDFs/Instructions/GF_CON_LAGER_GUIDE_.pdf">Dicas da Grainfather para fermentação de uma Lager</a>

Características