Aerador
Aeradores: O segredo para uma fermentação perfeita!
A oxigenação do mosto é um passo crucial na produção de cerveja artesanal. Ela fornece o oxigênio necessário para que as leveduras se multipliquem e produzam cervejas mais saborosas e aromáticas. Nossos aeradores são projetados para garantir uma oxigenação eficiente e uniforme do seu mosto.
Produtos disponíveis:
- Pedras difusoras: Liberam pequenas bolhas de oxigênio, garantindo uma oxigenação suave e uniforme do mosto.
- Hastes para aeração: Permitem a injeção de oxigênio diretamente no mosto, proporcionando uma oxigenação rápida e eficiente.
- Chuveiro para sparge: Além de oxigenar o mosto, o chuveiro para sparge auxilia na lavagem do grão durante o processo de brassagem.
- Filtro Bacteriológico: indicado para reter bactérias contaminantes na aeração do mosto.
Por que utilizar um aerador?
- Melhora a fermentação: A oxigenação adequada garante um início rápido e vigoroso da fermentação.
- Previne off-flavors: A falta de oxigênio pode levar ao surgimento de sabores indesejáveis na cerveja.
Como escolher o aerador ideal?
A escolha do aerador ideal depende do volume de mosto que você produz e da sua preferência pessoal. Nossos especialistas podem te ajudar a escolher o produto mais adequado para suas necessidades.
Monte seu sistema de brassagem completo!
Combine nossos aeradores com nossos outros produtos, como fermentadores, controladores de temperatura e bombas, para criar um sistema de brassagem completo e eficiente.
Gostaria de saber mais sobre aeradores ou precisa de ajuda para escolher o modelo ideal para seu sistema? Entre em contato conosco!
