Enzima Betaglucanase - Endozym Glucacel UHT - AEB - 1 Kg

<h2 style="text-align: justify;"><span style="color: #000000; font-size: 14pt;"><strong>ENZIMA ENDOZYM GLUCACEL UHT - BETA-GLUCANASE - AEB - 1KG</strong></span></h2> <p><span>A Enzima Endozym Glucacel UHT é uma enzima para reduzir a viscosidade do mosto e aumentar a capacidade de tina de mostura e, consequentemente, a filtração da cerveja na parte quente (Lauter ou Recirculação). Por reduzir a viscosidade a recirculação é facilitada e o rendimento da Brassagem aumenta também. Possui atividades secundárias que permitem alongar o ciclo de filtração. A estabilidade da cerveja final é favorecida.</span></p> <p><span>O fabricante garante que os microorganismos não são geneticamente modificados (sem OMG). Os substratos utilizados são controlados e originados de vegetais que não foram modificados geneticamente. É preciso estocar preferencialmente a uma temperatura que não exceda 20°C. </span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>Informações técnicas:<br /></strong><strong>Dose: </strong>2 mL/ kg do total de maalte/grãos da brassagem. <span>Dosar no ínicio da Brassagem junto com as grãos. Exemplo: Se usar 5 Kg total de grãos usar 10 mL junto do inicio da Brasagem.</span><br /><strong></strong></span><span style="color: #000000;"><strong>Composição: </strong>Preparado de enzima padronizadas baseadas em estáveis termo-ß-glucanos com pentonases, celulases, xilanases e arabanases;<br /><strong>Embalagem:</strong> 1 Kg;<br /><strong>Fabricante</strong>: AEB. </span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"> </span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Acesse o <span style="color: #3366ff;"><strong><a href="http://lamasbrewshop.com.br/upload/editor/docs/aeb/ENDOZYM%20GLUCACEL%20UHT%2025.02.16.pdf" target="_blank" rel="noopener noreferrer" style="color: #3366ff;">PDF da AEB</a></strong></span> para mais informações.</span></p>