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Enzima Brut IPA - Amiloglucosidase - Endozym AGP 120 - AEB

Marca: AEB Disponibilidade: Imediata Referência: ENDOZYM_AGP120_30G
Endozym AGP 120 para redução das dextrinas do amido. Frasco com 30g
Disponibilidade: Imediata
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Descrição Geral
<h2 style="text-align: justify;"><span style="color: #000000; font-size: 14pt;"><strong>ENZIMA BRUT IPA ENDOZYM AGP 120 - AEB</strong></span></h2> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">A Enzima Endozym AGP 120&nbsp;&eacute; ideal para produ&ccedil;&atilde;o de Brut IPA ou cervejas onde se deseja reduzir o m&aacute;ximo poss&iacute;vel do corpo final ou seja tornar a cerveja seca (sem a&ccedil;&uacute;car residual). Trata-se de um preparado enzim&aacute;tico produzido de cepas f&uacute;ngicas e bact&eacute;rias selecionadas, utilizada para o tratamento do mosto durante a fermenta&ccedil;&atilde;o com o objetivo de reduzir as dextrinas do amido, permitindo a quebra de todo o amido em a&ccedil;&uacute;cares ferment&aacute;veis.&nbsp;</span></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>Informa&ccedil;&otilde;es t&eacute;cnicas:</strong></span></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>Dose:</strong> 5-15 g/100L em fermenta&ccedil;&atilde;o. Todavia a dosagem ideal depende da composi&ccedil;&atilde;o das mat&eacute;rias primas e dos par&acirc;metros espec&iacute;ficos de processo (temperatura, fermenta&ccedil;&atilde;o, etc.).&nbsp;</span></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>Indica&ccedil;&atilde;o de Uso:&nbsp;</strong>a dose &eacute; adicionada no in&iacute;cio da fermenta&ccedil;&atilde;o;&nbsp;</span></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>Composi&ccedil;&atilde;o: </strong>Complexo enzim&aacute;tico padronizado, a base de alfa-amilase, amiloglucosidase, pululanase e outras dextrinases;<br /> <strong>Embalagem:</strong>&nbsp;30 g;<br /> <strong>Fabricante</strong>: AEB.<br /> <strong>Equivalente:</strong> Prodooze AMG&nbsp;</span></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">&nbsp;</p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana, geneva; color: #000000;">Acesse o <span style="color: #0000ff;"><a href="http://institucional.lamasbrewshop.com.br/docs/aeb/ENDOZYM%20AGP%20120.pdf" rel="noopener noreferrer" style="color: #0000ff;" target="_blank">PDF da AEB</a> </span>para mais informa&ccedil;&otilde;es.</span></p>
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