Cevada Torrada - Weyermann

<h2 style="text-align: justify;"><span style="color: #000000; font-size: 14pt;"><strong>CEVADA TORRADA WEYERMANN</strong></span></h2> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">A maltaria Weyermann ultrapassou as fronteiras alemãs e conquistou consumidores ao redor do mundo pela sua qualidade.</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">A Cevada Torrada da Weyermann é produzida com cevada alemã de alta qualidade. Ela passa por um intenso processo de torrefação, o que dá o seu intenso aroma, sabor e cor. Ela é processada lenta e cuidadosamente em tambor de torrefação. É um cereal homogeneamente torrado. Utilizado principalmente em cervejas do tipo Stout, imperial stout e porter.</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">A cevada torrada possui intensos aromas de torrado e café. Ela pode ser utilizada em cervejas escuras para dar coloração e aromas de torra e para ajustes de cor. Os estilos de cerveja artesanal que mais utilizam a cevada torrada são:</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>Amber Ale</strong><strong>:</strong><strong> </strong>Scottish Light, Heavy and Export, Irish Red Ale</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>Porter</strong><strong>:</strong> American Porter, Baltic Porter, Robust Porter, Imperial Porter</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>Stout</strong><strong>:</strong> Irish Stout, Irish Extra Stout, Sweet Stout, Tropical Stout,<strong> </strong>Imperial Stout, Russian Imperial Stout</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>Características:</strong></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>Cor: </strong>1300,0 EBC;</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>Umidade:</strong> 3,6%;</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>Extrato (Base Seca):</strong> 71,4%;</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>Quantidade: </strong>até 5%;</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>Resultado: </strong>Produz uma cerveja com coloração bastante escura e um sabor torrado limpo e profundo com notas de café e cacau;</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>Substitutos: </strong>Cevada Torrada Muntons, Château Cevada Torrada</span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><img alt="" src="https://images.tcdn.com.br/img/editor/up/1365075/Weyermann_MaltAromaWheel_Weyermann_RoastedBarley_Wort.jpeg" style="width: 450px; height: 450px;" /></p>