RIS com cumaru e coco? Só no Lamas Brew Club

Esse mês o Lamas Brew Club vem com uma novidade que é de deixar qualquer imperador salivando. O estilo desse ciclo é a Russian Imperial Stout, ou como carinhosamente conhecido, RIS,  um estilo potente, alcoólico e delicioso de beber, mas claro que nós dos Lamas tínhamos que dar o nosso toque especial ao estilo e […]

logo kentucky common

Kentucky Common, um estilo histórico!

Olá cervejeiros, hoje vamos falar de um estilo que é uma raridade no meio cervejeiro! A Kentucky Common. Conhecido também como Common ou Dark Cream Ale, a Kentucky Common quase desapareceu do mapa depois da Lei Seca dos EUA (1920 – 1933). Porém, na última década, ganhou forças novamente por ser considerado um dos únicos […]

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Kentucky Common, um estilo histórico!

Olá cervejeiros, hoje vamos falar de um estilo que é uma raridade no meio cervejeiro! A Kentucky Common. Conhecido também como Common ou Dark Cream Ale, a Kentucky Common quase desapareceu do mapa depois da Lei Seca dos EUA (1920 – 1933). Porém, na última década, ganhou forças novamente por ser considerado um dos únicos […]

Brut IPA no Lamas Brew Club!

Mais uma vez trazemos com exclusividade para os sócios do Lamas Brew Club a cerveja sensação do momento. Alguém já adivinhou sobre qual estilo vamos falar? Acertou quem pensou em Brut IPA. O estilo nasceu na Califórnia, vindo da curiosidade de um cervejeiro que usava enzimas para tornar Imperial Stouts e Triple IPA menos doces ao […]