A melhor cerveja pode ser sua
Foto clássica em Hollywood. Felipe, Thiago, eu e Rodrigo. Partimos da pacata San Jose rumo a Los Angeles, mais precisamente para uma cidadezinha chamada Escondido. Fomos em busca de duas microcervejarias, a Stone Brewing Co. e a Lost Abbey (que também é a Port Brewing). E também para fazer uma missa em Los Angeles com […]
É…definitivamente a California é o paraiso para homwbrewers. Qualquer buteco de esquina, tem pelo menos 5 cervejas, sempre diferentes!!É tanta cerveja que ja ficou dificil falar de cada uma. Fiz algumas anotações (mas agora não estou achando o papel que fiz, tomara que não tenha esquecido em algum pub), mas acho que so vou conseguir […]
Fox Pub – Houston, Texas Tentarei, dentro do possível postar algumas notícias aqui da Califórnia para vocês. O motivo extraoficial da viagem : fazer uma missa com alguns lamas ausente em LA. Mas enquanto o dia não chega, vou degustando o que achar pela frente nessa rota. Primeira parada Houston, Texas…la estava eu e o […]
No último sábado os Lamas receberam em sua sede a turma da Cerveja McDuff. Objetivo? Fazer uma cerveja especial em conjunto para o encontro da Acerva Paulista de novembro em Sorocaba-SP. O estilo escolhido foi uma Belgian Strong Ale, mais precisamente uma Dubbel. Mas como não poderia deixar de ser, fizemos algumas adaptações para agradar […]
