Brassagem da Indica com Conrad Seidl

Para os grandes apreciadores das cervejas da Colorado nada como ter um sonho de um dia fabricar umas das grandes cervejas deles na propria fábrica, certo? Pois isso foi o que aconteceu no último sábado. Tivemos a honra de acompanhar todo o processo de fabricação da Indica, da moagem até a fermentação, e ainda participando […]

Lançamento da Greta – Encontro Aberto da Acerva Paulista – Sorocaba

Fachada do Botequim da Francisca  Mais um belo encontro da Acerva Paulista desta fez em Sorocaba-SP no Botequim da Francisca. Lugar muito bacana com uma carta de cervejas que impressiona, mais de 150 rótulos. E vários petiscos para acompanhar a altura as cervejas, em especial o pastel de filet migon com gorgonzola. Lamas Bier – […]

1 ano de Empório Biergarten

No último sábado, tivemos o grande prazer de participar da Oktoberfest do Empório Biergarten em comemoração a primeiro ano de funcionamento (de muitos e muitos que virão) desse simpático e agradável Empório especializado em cervejas especiais localizado em Ribeirão Preto-SP (são mais de 200 rótulos) . Foi uma ótima oportunidade para reencontrar os amigos da […]

Encontro de Sócios da Acerva Paulista – Cotia/Granja Vianna

Mais um encontro memorável…os adjetivos para descrever esses encontros estão acabando de tão agradáveis e bacanas que são. Rever os amigos cervejeiros, encontrar novos amigos que recém ingressaram nesse viciante hobby é muito bom. E melhor ainda é beber cervejas de tão alto nível, regadas com um generoso churrasco. E quando falamos alto nível, não […]