Sede da Acerva Paulista – Bar Brejas em Campinas/SP . Foto: Brejas

 Com direito a discurso e descerramento de faixa. foto: Manuel Alves Filho 

Alegria dos diretores da Acerva Paulista, Edwar, Guilherme e Phil. foto: Vila Dionísio

Era tanta gente que era dificil andar no bar, mas estava bonito. Ver todos falando do movimento homebrewer no Brasil, de boas cervejas e das Acervas.Um noite que estava tão bacana que passou rápida, muito rápida. Mas vai ficar marcada para nós por muito e muito tempo.
Também foi lançado o video da nossa brassagem em Santos pela TV Brejas, em breve vamos disponibilizar ele. E por falar em Santos, a cerveja que foi feita nas areias de Santos , a Sand Ale da Acerva Paulista uma “witbier”, estava lá…e por incrível que parece, estava boa :), esvaziamos o postmix em minutos.

Não podemos de deixar registrado a presença do mestre Paulo Schiaveto que compartilhou diversas experiências e dicas com a gente, e com a excelente notícia que trará o seu famoso curso para cá em Maio. Até as presenças virtuais direto da Bélgica brindaram por lá como a  de Marco Falcone da Falke Bier, do Herinque presidente da Acerva Mineira e o Alex diretor da Acerva Paulista. Também bridaram com a gente nossos eternos apoiadores, Alexandre Bazzo da Bamberg e Marcos Estellita representado a Colorado. A galera da Acervinha Ribeirãopretana veio em peso o que deixou a noite muito mais especial para nós, marcando um união que será duraudoura (o Marcelo com a Gabi até fecharam a lojinha para virem, inacreditável). De Ribeirão Preto também vieram em peso a turma da famosissima Vila Dionisio. 

Tava difícil de andar no Bar Brejas. Olha o Daniel fazendo o V da vitória!! foto: Manuel Alves Filho 

 Visão Geral do Bar Brejas, sede da Acerva Paulista. Foto: Brejas

Bom…não vou me atrever a tentar lembrar de todos os nomes que estavam por lá, mas o nosso obrigado por acreditarem na Acerva Paulista e por acreditarem nesse movimento que a cada dia cresce com força no Brasil e por terem aparecido por lá para brindarem conosco.

Turma da Vila Dionisio com camiseta da recém lançanda grife Brejas

 Chico (Lamas Bier) e Marcelo (Biergarten). foto: vila dionisio

 Acervinha RibeirãoPretana. Essa foto valeu pela noite. foto : Empório Biergarten

 
Nada disse seria possível sem a ajuda do Brejas e do Bar Brejas que acreditaram nesse projeto e sem pensar duas vezes aceitaram o convite de abrigar a sede da Acerva Paulista. E claro, que parte fundamental dessa história toda fica por conta da Mec Bier e da Stela Patrocinio, que gentilmentes aceitaram o “pedido” da Acerva Paulista de patrocinarem a tão sonhada cozinha de brassagem que será instalada em breve e que será abastecida com insumos do grande amigo da Acerva Paulista Afonso Landini e Priscila da A Turma 🙂